【海老とニラのピリ辛おやき】【トマトチーズのイタリアンおやき】【たこ焼きおやき】【竹輪とおじゃこのチーズおやき】 レシピ

【海老とニラのピリ辛おやき】【トマトチーズのイタリアンおやき】【たこ焼きおやき】【竹輪とおじゃこのチーズおやき】
この記事をお気に入りに追加する 126 おいしそう! 42
Mayu*さん
Mayu*さん
  • 調理時間:515
  • 人数:5人以上分

料理紹介

大豆の水煮を使ったおやき。
こんなに簡単にヘルシーなおやきが出来るなんて、目から鱗!
煮物やサラダに登場する事が多かった大豆ですが、これからはおやきでの登場が確実に増えると思います。

材料

  1. 【海老とニラのピリ辛おやき】 (6個分)
  2.   お料理だいず水煮 1袋
  3.   小麦粉 大さじ3
  4.   塩、こしょう  適量
  5.   海老 3尾
  6.   ニラ 2~3本
  7.   コチュジャン 大さじ2
  8.   糸とうがらし 適量
  9. 【トマトチーズのイタリアンおやき】 (6個分)
  10.   お料理だいず水煮 1袋
  11.   小麦粉 大さじ3
  12.   塩、こしょう 適量
  13.   トマト 1/2個
  14.   とろけるチーズ 大さじ3
  15.   バジル 3枚
  16. 【たこ焼きおやき】 (6個分)
  17.   お料理だいず水煮 1袋
  18.   小麦粉 大さじ3
  19.   塩、こしょう 適量
  20.   ゆで蛸(足) 1/2本分
  21.   ねぎ 1本
  22.   たこ焼きソース 適量
  23.   マヨネーズ 適量
  24.   鰹節  適量
  25. 【竹輪とおじゃこのチーズおやき】 (6個分)
  26.   お料理だいず水煮 1袋
  27.   小麦粉 大さじ3
  28.   塩、こしょう 適量
  29.   竹輪 1本
  30.   ちりめんじゃこ 大さじ3
  31.   とろけるチーズ 大さじ3
  32.   ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1.

    【海老とニラのピリ辛おやき】
    (1)ビニール袋に水けをきったお料理だいず水煮、小麦粉、塩、こしょうを入れる。袋を膨らませて中身をふり混ぜた後、豆の形をなるべく残しながら、生地がまとまる程度につぶす。
    (2)(1)に2cm幅に刻んだニラを混ぜ込み、6等分する。
    (3)フライパンに油(分量外)を入れて熱し、(2)にブツ切りにした海老をのせて両面焼く。
    (4)器に盛り、コチュジャンをぬり糸とうがらしをのせる。

  2. 2.

    【トマトチーズのイタリアンおやき】
    (1)ビニール袋に水けをきったお料理だいず水煮、小麦粉、塩、こしょうを入れる。袋を膨らませて中身をふり混ぜた後、豆の形をなるべく残しながら、生地がまとまる程度につぶす。
    (2)(1)にとろけるチーズを混ぜ込み、6等分する。
    (3)フライパンに油(分量外)を入れて熱し、(2)を並べて両面焼き、器に盛る。
    (4)最後に1cmの角切りにしたトマトをのせてバジルを飾る。

  3. 3.

    【たこ焼きおやき】
    (1)ビニール袋に水けをきったお料理だいず水煮、小麦粉、塩、こしょうを入れる。袋を膨らませて中身をふり混ぜた後、豆の形をなるべく残しながら、生地がまとまる程度につぶす。
    (2)(1)に刻んだねぎを混ぜ込み、6等分する。
    (3)フライパンに油(分量外)を入れて熱し、(2)にブツ切りにした蛸をのせて焼く。
    (4)器に盛り、たこ焼きソースとマヨネーズをかけ鰹節を盛る。

  4. 4.

    【竹輪とおじゃこのチーズおやき】
    (1)ビニール袋に水けをきったお料理だいず水煮、小麦粉、塩、こしょうを入れる。袋を膨らませて中身をふり混ぜた後、豆の形をなるべく残しながら、生地がまとまる程度につぶす。
    (2)(1)にちりめんじゃこを混ぜ込み、6等分する。
    (3)フライパンに油(分量外)を入れて熱し、(2)を並べて両面焼き、刻んだ竹輪ととろけるチーズをのせて焼く。
    (4)器に盛り、ブラックペッパーをかける。

ワンポイントアドバイス

アレンジは限りないので、色々なトッピングで楽しめます。

記事のURL:

  • (ID: r781697)
  • 2014/07/22 UP!

他のチーズのレシピ(149,876件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑【海老とニラのピリ辛おやき】【トマトチーズのイタリアンおやき】【たこ焼きおやき】【竹輪とおじゃこのチーズおやき】 | レシピブログTOP