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ホットケーキミックスHMで簡単お菓子♡ふわふわスフレチーズケーキ♪父の日にも

ホットケーキミックスHMで簡単お菓子♡ふわふわスフレチーズケーキ♪父の日にも
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ホットケーキミックスで簡単ふわふわなスフレチーズケーキが失敗なく作れちゃいます♪アッサリとクセが無いので、どなたにも召し上がっていただけます☆
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

ホットケーキミックスで簡単ふわふわなスフレチーズケーキが失敗なく作れちゃいます♪アッサリとクセが無いので、どなたにも召し上がっていただけます☆

材料

  1. ホットケーキミックス 50g
  2.  3個
  3. グラニュー糖(上白糖) 60g
  4. クリームチーズ 200g
  5. 牛乳 60g
  6. バター(マーガリン) 50g

作り方

  1. 1.

    耐熱ボウルに牛乳とクリームチーズを入れ600Wレンジで1分加熱し柔らかくしておきます。
    黄身に砂糖30g入れてハンドミキサーで混ぜて白っぽく、もったりするまで攪拌したら溶かしたバター・ホットケーキミックス・クリチを数回に分けて入れ混ぜ合わせます。

  2. 2.

    綺麗に洗い、水けの無いボウルで白身をピンと角が立つまで泡立て、①に数回に分けて入れます。1回目は、混ぜ合わせる感じで2回目以降はサックリと混ぜて下さいね。
    型に生地を流し入れ、お湯の張った天板に置いて160℃に予熱したオーブンで50分程度蒸し焼きにします。

  3. 3.

    50分して串等で刺して生地が付いてこなければ型から出してケーキクーラーで冷まして出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

※卵白はシッカリと角が立つまで頑張って泡立てて下さいね。
※泡立てた卵白と合わせる際には気泡を潰さないようにね。

記事のURL:http://momorarecipe.blog.fc2.com/blog-entry-196.html

  • (ID: r918242)
  • 2015/06/14 UP!

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