揚げねぎのスパイシーおにぎり レシピ

揚げねぎのスパイシーおにぎり
この記事をお気に入りに追加する ：14件 おいしそう！ ：3件
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

観戦で熱くなるとなぜかお腹がすきますね。
そんなときはおにぎりです！　片手にビールを盛っててもおにぎりならば問題なし。
「ビールにおにぎり？」と思うかもしれませんが、このレシピはプレモルにぴったり。揚げねぎの香ばしさを生かして味付けはシンプルに塩と胡椒のみなのですが……。
ガツンとパンチの効いたおいしさ。熱戦で盛り上がりすぎ、お腹がグーッとなったときにぜひどうぞ。

材料

  1. 長ねぎ　１本
  2. 油　適量
  3. ごはん　適量
  4. 塩、粗挽き黒胡椒　各適量
  5. 焼き海苔　適量

作り方

  1. 1.

    長ねぎを小口切りにし、熱した油できつね色に揚げる。

  2. 2.

    手塩をつけておにぎりを握り、まだゆるめのところで１の揚げねぎをたっぷりかけ、さらにギュッと握って落ち着かせる。

  3. 3.

    焼き海苔にのせてから塩と粗挽き黒胡椒をふり、海苔でまく。

ワンポイントアドバイス

材料1人分と書きましたが……。長ねぎ１本分でおにぎりが4〜5個分の揚げねぎになります。
揚げねぎが残ったら冷蔵庫で保存し、ひややっこにのせたりラーメンのトッピングにしても最高ですよ。

記事のURL：

  • (ID: r818051)
  • 2014/10/20 UP!

他のねぎのレシピ（103,145件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑揚げねぎのスパイシーおにぎり | レシピブログTOP