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高野とオクラのトマトジュース煮
トマトジュースってホントにすごいと最近つくづく思うのです。 トマトにはグルタミン 酸といううまみ成分がたっぷり。グルタミン酸は昆布にも豊富で、かつおぶしのイノシン酸、 干ししいたけのグアニル酸と並...
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