海鮮 熱々トマトの激辛ラーメン鍋 レシピ

海鮮 熱々トマトの激辛ラーメン鍋
この記事をお気に入りに追加する 25 おいしそう! 7
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

のびにくいインスタントラーメンを使ったトマト鍋です。

材料

  1. エビ 10〜15尾
  2. いか 1ぱい
  3. サラダ油 大さじ1
  4. にんにく 2片
  5. トマト水煮缶 411g入り2缶
  6.  4カップ
  7. もやし 400g
  8. インスタントラーメン辛 2個
  9. 豆板醤 適宜

作り方

  1. 1.

    エビは殻と背わたを除き塩水で洗い背開きにする。イカは皮とワタ、軟骨を除き適当な大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にサラダ油とスライスしたにんにくを入れて炒め香りがたったら①を加える。大方火が通ったらトマト缶と水を入れて煮立てる。

  3. 3.

    魚介に火が」通ったらラーメンに添付のスープの素をいれもやしと麺を適量加え食べごろになればできあがり。

ワンポイントアドバイス

水が少なくなってきたら豆板醤と一緒にたしてください。

記事のURL:http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-340.html

  • (ID: r4939)
  • 2009/11/16 UP!

他のラーメンのレシピ(12,651件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑海鮮 熱々トマトの激辛ラーメン鍋 | レシピブログTOP