中華風たらこ豆腐

作り方

1. 1.

   お鍋に水1cupと豆腐を入れて弱火にかける。
   

2. 2.

   お湯が沸いたら、鶏がらの素、しょうがを入れる。
   

3. 3.

   たらこを入れてすぐにほぐすようにかき混ぜ、ごま油をたらして小口切りしたネギをちらす。
   

ワンポイントアドバイス

和風に作る場合は、だし汁＋塩に変えるだけ。塩の量はお好みで。

記事のURL：http://lune25.blog21.fc2.com/blog-entry-508.html

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• 2009/12/22 UP!

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