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ささみ大葉フライ☆柚子胡椒風味 レシピ

ささみ大葉フライ☆柚子胡椒風味
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luneさん
luneさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

一般的な梅もいいけど、ゆず胡椒もこれまたおいしい！

材料

  1. ささみ　4本
  2. 大葉　2枚
  3. ゆずこしょう　小さじ1強
  4. 小麦粉　適量
  5. 卵　適量
  6. パン粉　適量

作り方

  1. 1.

    ささみは筋を取って開く。大葉を縦半分に切る。

  2. 2.

    ささみに大葉をのせ、柚子胡椒をぬる。

  3. 3.

    ささみを元通り閉じて、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。

ワンポイントアドバイス

チーズを挟んでもおいしいかも。

記事のURL：http://lune25.blog21.fc2.com/blog-entry-475.html

  • (ID: r2820)
  • 2009/08/07 UP!

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