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豆腐ツナサンドステーキ レシピ

豆腐ツナサンドステーキ
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
さちさん
さちさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

水切りした豆腐に、ツナマヨをサンド！
表面はカリッと・中は柔らか！はちみつ醤油味が豆腐、ツナマヨと絡んで美味しさUP！年齢にかかわらずおすすめです。

材料

  1. 木綿豆腐　1丁
  2. ツナ　80g
  3. マヨネーズ　大さじ1.5
  4. かいわれ　6g
  5. 永谷園ｶﾘｶﾘ衣の鶏唐風　1袋
  6. 油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    *豆腐をしっかり水切りする
    *ツナ缶、汁を切ってほぐし、かいわれ、マヨネーズとあえる

  2. 2.

    *豆腐を横に4等分に切る
    *豆腐２枚、全体にツナマヨのせる
    その上に残りの豆腐をかぶせる

  3. 3.

    *ラップを２枚ひろげ、その上にｶﾘｶﾘ衣…の衣を半分づつひろげる

  4. 4.

    *ラップに豆腐をのせ、衣をまんべんなく付ける
    *ラップをくるみ5分おく

  5. 5.

    *フライパンにサラダ油を熱し、豆腐を焼く
    片面約2～3分、両面を焼く
    *調味ソースをそのまま入れ、約３０秒で火を止める

ワンポイントアドバイス

豆腐の水切りをしっかり！

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  • (ID: r1050569)
  • 2016/04/19 UP!

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