ヨーグルトわさび漬け レシピ

ヨーグルトわさび漬け
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さちさん
さちさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

ヨーグルトとわさびを混ぜて!
乳酸菌たっぷり・ほんのり、つ〜んと
おつまみにおすすめですよ♪

材料

  1. キュウリ 1本
  2. なす 小さめ2個
  3. 人参 適量
  4. ミニアスパラ 3本
  5. ヨーグルト 大さじ1
  6. わさび 大さじ1
  7.  大さじ1

作り方

  1. 1.

    *キュウリ、なす、人参、薄めに切る
    *アスパラ、5㌢位に切る

  2. 2.

    *ボウルに切った野菜を入れ、塩をふる
    *軽くもむ

  3. 3.

    *汁を捨て、ヨーグルト、わさびを加えよく混ぜる
    *ラップをして冷蔵庫へ
    (2日放置)

ワンポイントアドバイス

お好みの野菜を漬けてください!ヨーグルトは無糖で!
漬け汁を捨てずに器に。

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  • (ID: r1050565)
  • 2016/04/19 UP!

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