具だくさん焼き肉のたれ入りパン レシピ

具だくさん焼き肉のたれ入りパン
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さちさん
さちさん
  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

生地はホームベーカリーで!!生地に、カレーパウダーを入れ、具だくさん焼き肉のたれとチーズを入れて焼きました☆味は…「あれっ・カレーパン!?」って感じで〜す．．（

材料

  1. 強力粉　150g
  2. 強力粉（ﾘｽドゥﾙ)　100g
  3. 砂糖　12g
  4. 塩　3g
  5. スキムミルク　6g
  6. バター　12g
  7. 水　175cc
  8. ドライイースト　3g
  9. カレーパウダー　小さじ4分の1
  10. とろけるスライスチーズ　3枚
  11. 具だくさん焼き肉のたれ（辛口)　大さじ2

作り方

  1. 1.

    ホームベーカリーに強力粉2種・塩・砂糖・バター・スキムミルク・カレーパウダー・水を入れる☆イーストを入れる

  2. 2.

    生地コース☆スイッチオン
    生地が出来たら、取り出し､15分ベンチタイム

  3. 3.

    30×15の長方形にのばす☆
    具だくさん焼き肉のたれを全体にぬり、ﾁｰｽﾞ3枚を並べておく

  4. 4.

    のりまきの感じで巻く☆巻き終わりはきっちり止める☆
    8等分に切り、鉄板にのせて室温で60分発酵☆
    ぬれ布巾をかける

  5. 5.

    オープンを250℃に余熱
    　余熱終了後220℃に下げ生地を入れて15分焼く☆

ワンポイントアドバイス

ﾁｰｽﾞが少し焦げやすいかも…生地を作る時入れるカレーパウダー★忘れずに!!生地に入れることで仕上がりの味が決まりますよ(^_-)-☆

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  • (ID: r1050399)
  • 2016/04/19 UP!

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