レンジでピーマンの肉詰め

作り方

1. 1.

   ピーマンのへたをとり、中身をきれいにしておく
   

2. 2.

   人参はﾐｼﾞﾝ切り！お豆ミックスは冷凍のままでOK♪材料を入れ混ぜる☆調味料も入れる
   

3. 3.

   中身が出来たら、ｽﾌﾟｰﾝでピーマンに詰める☆ギューッと詰めて!!（ピーマンが破れないように）
   

4. 4.

   耐熱皿にのせて、ラップをかけ…600wattのレンジで2分加熱!!
   半分に切って出来上がり♪（熱いから気をつけて）
   

ワンポイントアドバイス

具にしっかり味を付ける!食べる時何もかけなくてOK♪
お豆ミックスの代わりに冷凍コーンでもOK♪ピーマンはビタミンCが豊富!!沢山食べてね～

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• (ID: r1050369)
• 2016/04/19 UP!

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