免疫アップな和パスタ

作り方

1. 1.

   パスタはたっぷりのお湯で塩を加え茹でます。
   

2. 2.

   パプリカと焼豚は薄く切ります。ドライトマトは水で柔らかく戻してきざみます。きのこ類は軸を取ってほぐします。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが出てきたら、ドライトマトを入れます。
   

4. 4.

   ２の材料を入れて炒め、塩、こしょうを軽くします。だし、しょうゆで味を調えます。
   

5. 5.

   ４に茹でたパスタをからめてお皿に盛り付け、味付けのりをもみほぐしながらのせます。
   

ワンポイントアドバイス

きのこは多すぎるくらいでもフライパンの中でしんなりとおさまるので、あるものでたっぷり使ってください。

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• (ID: r1053871)
• 2016/04/20 UP!

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