免疫UP☆さつま芋と水切ヨーグルトサラダ

作り方

1. 1.

   さつまいもは皮ごとよく洗い、サイコロ状に切って茹でます。
   

2. 2.

   ヨーグルトは一晩キッチンペーパーに包んでざるに乗せ水気を切っておきます。
   

3. 3.

   荒熱をとった１に塩、こしょうをし、２をあえます。
   

4. 4.

   オリーブオイル、イタリアンパセリを仕上げにかけます。
   

ワンポイントアドバイス

ヨーグルトは水きり加減でチーズのようになりますので、お好みの固さで和えてください。

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• 2016/04/20 UP!

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