大きな大きなホットケーキ レシピ

大きな大きなホットケーキ
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charさん
charさん
  •     子ども
  •    普段の食卓
休日の朝ごはん,中三男子でもホットケーキが出てくればとびきりの笑顔になります。
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ホットケーキを24cmのフライパンで豪快に焼きます。ふっくら焼きあがったホットケーキは,「ぐりとぐら」の絵本に出てくるかすてらみたい♪

材料

  1. 牛乳 200cc
  2.  2個
  3. 小麦粉 200g
  4. 砂糖 80g
  5. ベーキングパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1.

    牛乳,卵をよく混ぜ合わせます。

  2. 2.

    小麦粉,砂糖,ベーキングパウダーを加え,なめらかになるまでしっかり混ぜます。

  3. 3.

    油を敷かないテフロンのフライパンを温め,②を一気に流し込みます。

  4. 4.

    弱火にしてふたをしてじっくり焼きます。

  5. 5.

    ひっくり返して反対面も焼けば完成。

ワンポイントアドバイス

テフロンのフライパンで,油を敷かずに焼くことがポイントです。油を敷くと焼きむらができやすいようです。

記事のURL:http://ameblo.jp/takumom2000/

  • (ID: r961777)
  • 2015/10/04 UP!

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