鶏もも肉を甘辛味にソテーしました。 続きを読む>>

• 人数：3人分
• 調理時間：5～15分

1. 材料：鶏もも肉, 白ワイン（日本酒可）, 本みりん, しょうゆ, 砂糖… by うっし〜さん

美味しいキャベツがお安く出回る旬の季節にお試しください。わが家では春と秋の年に2度、沢山作り、半年持たせます。 続きを読む>>

• 人数：5人以上分
• 調理時間：1時間以上

1. 材料：290mlの保存瓶, キャベツ, 塩, 砂糖, りんご酢… by うっし〜さん

なすと鶏肉の煮物を２分程度の動画でまとめてみました♪ 続きを読む>>

• 人数：4人分
• 調理時間：15～30分

1. 材料：鶏もも肉, なす, 万能つゆ（濃縮タイプ）, ポン酢, 水… by ずおちぃちいさん

少なめの油で揚げ焼きにした鶏胸肉をサラダ感覚で食べます。しょうがが利いたドレッシングととても合います。 続きを読む>>

• 人数：4人分
• 調理時間：15～30分

1. 材料：鶏むね肉（皮なし）, パプリカ, かいわれ, しょうが, しょうゆ… by うっし〜さん

電気圧力鍋を使用したレシピになります。部屋の温度もあがらず静かなまま、調理出来、食べるまでに保温で温めなおせるので楽ちんです。 続きを読む>>

• 人数：4人分
• 調理時間：30分～1時間

1. 材料：牛バラ肉（塊）, 赤ワイン, トマトソース, 中濃ソース by 小春さん

坂井シェフの番組を見て、インスパイアされました！ なんと、ハンバーグのつなぎに、冷凍ごはんをいれるワザ！ しかも、食べていてもご飯が入っているとは誰も気づきません！これは財布にやさしい！！いくらで... 続きを読む>>

• 人数：2人分
• 調理時間：15～30分

1. 材料：豚ひき肉, 冷凍ごはん, しいたけ, レンコン, 玉ねぎ by paul kandaさん