おせち

写真 by Mizukiさん

おせちのレシピ・作り方 新着順 (4ページ目)

レシピ:3,041
お節~圧力鍋で作る黒豆~

おいしそう 2件

お節の定番 黒豆です。圧力鍋なら短時間でできあがります。 (調理時間には豆を戻す時間は含まれていません)  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:黒豆, 水, 砂糖, 醤油, 塩 by バリ猫ゆっきー さん
    お正月の定番の煮しめ!塩麹で作ってみました。もちろん醤油(薄口)でも同じように作れます。きぬさやも入れてくださいね。 (私は買い忘れました)  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:里芋, レンコン, しいたけ, 人参, こんにゃく… by バリ猫ゆっきー さん
    お正月の定番の煮しめ!塩麹で作ってみました。もちろん醤油(薄口)でも同じように作れます。きぬさやも入れてくださいね。 (私は買い忘れました)  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:里芋, レンコン, しいたけ, 人参, こんにゃく… by バリ猫ゆっきー さん
    お節~紅白なます~

    おいしそう 2件

    お節の定番!紅白なますです。  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:大根, 人参, 塩, ●酢, ●砂糖… by バリ猫ゆっきー さん
    お節~紅白なます~

    おいしそう 2件

    お節の定番!紅白なますです。  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:大根, 人参, 塩, ●酢, ●砂糖… by バリ猫ゆっきー さん
    お節~菊花カブ~(レッドペパー)

    おいしそう 2件

    カブの酢の物です。なますの代わりに一人1個ずつあるといいですね。  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:カブ(小さめ), レッドペパー(赤唐辛子), 水, 塩, ●酢… by バリ猫ゆっきー さん
    2012年の我が家のお節料理です。定番の田作りを塩麹で作りました。 塩麹がない場合は 塩麹を醤油に置き換えてくださいね。  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:田作り, 胡桃, アーモンド, セサミシード(白ゴマ), ●塩麹… by バリ猫ゆっきー さん
    けしの実の香ばしさと松の実と胡桃の食感が最高です。 名古屋出身の両親のために 八丁味噌を使用しました。  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:鶏ひき肉, 松の実, 胡桃, ポピーシード(けしの実), ●塩麹または醤油… by バリ猫ゆっきー さん
    けしの実の香ばしさと松の実と胡桃の食感が最高です。 名古屋出身の両親のために 八丁味噌を使用しました。  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:鶏ひき肉, 松の実, 胡桃, ポピーシード(けしの実), ●塩麹または醤油… by バリ猫ゆっきー さん
    おせちに料理に〜時短なめらか栗きんとん(作りおき)〜

    おいしそう 2件

    財運、勝負運upの願いを込めて(^-^) 練って裏ごしも凄く楽しい!けどHPで時短★ の忙しママ用レシピです(^-^) 2016おせち料理でした★  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:@さつま芋(1㎝幅カット), @水, *くちなしの実(半分に割り煮出し袋に), A栗の甘露煮(瓶詰め), A塩… by YUKImama さん

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