写真 by ほずみさん
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フォカッチャのレシピ・作り方 新着順
レシピ：1,534品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいフォカッチャのレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
動画あり
4件
オリーヴオイルの香りがよく、もちっとした食感が特長です。初心者でも失敗しにくく、トライしやすいレシピ。
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人数：1人分
調理時間：1時間以上
材料：強力粉, 塩, インスタントドライイースト , 牛乳, 水…
by パンキッチン さん
3件
イタリアのフォカッチャ風の食パン。卵、乳製品不使用。
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人数：5人以上分
調理時間：1時間以上
材料：強力粉, EXバージンオリーブオイル, きび砂糖（または砂糖）, 塩, 水…
by 梅の実学園 さん
3件
身体に優しい古代小麦全粒粉を使って塩味シンプルフォカッチャ。
古代小麦がなければ普通の全粒粉か強力粉を使ってください。
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人数：2人分
調理時間：1時間以上
材料：☆古代小麦全粒粉, ☆天日塩, ☆国産天然蜂蜜, ★ぬるま湯, ★白神こだま酵母…
by Misuzu さん
2件
普段のパン、我が家の定番、丸いパンと同じぐらい焼く頻度の高い全粒粉のフォカッチャ。
ホームベーカリーで捏ねる段階まで終らせた後、
イーストは少なめなので発酵時間は長く取っています。
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調理時間：15～30分
材料：小麦粉（中力粉）, 全粒粉, 塩, EVオリーブオイル, ぬるま湯…
by きー。 さん
竹炭パウダーのフォカッチャです
真っ黒なカラーが、個性的～！♪
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人数：4人分
調理時間：15～30分
材料：強力粉(国産), 砂糖(三温糖), 塩, 水(温水⇒冬場), パネトーネマザー酵母…
by ハッピー さん
かぼちゃを練りこみ、パルメザンチーズとローズマリーをアクセントにした、手捏ねのフォカッチャ。コンベクションオーブンで、表面はサクっと、中はふんわりしっとり焼きあげます。ホワイトシチューとも、相性抜群！
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調理時間：1時間以上
材料：Ａ：強力粉, Ａ：塩, Ａ：オリーブ油, Ａ：かぼちゃ 茹でてフォーク等で潰した物, ドライイースト…
by Twelfth Night（十二夜） さん
2件
今回は残り物づくしー！
イベントにて、
つくりすぎたフォカッチャ。
余ってた鮭を冷凍してました
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調理時間：15～30分
材料：食パン , ピザソース , サーモン, とろけるチーズ, ズッキーニなど夏野菜…
by SHIMA さん
簡単おいしいフォカッチャこの生地はなんでも応用可能な万能レシピ♪PizzaもDinnerRollもできちゃいます！銅の器は宮嶋司緒里氏作http://www15.ocn.ne.jp/~kanehen/
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調理時間：1時間以上
材料：強力粉, ドライイースト, ぬるま湯, 三温糖, お好みで ガーリックパウダー…
by さいとうはちみつ さん
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