酒粕

写真 by Legeloさん

酒粕のレシピ・作り方 新着順 (4ページ目)

レシピ:3,266
いつものマヨワイン漬けで旨みたっぷりのヒレ肉を大好きな酒粕トマトソースで香ばしく炙ってます”おつまみやおもてなしにも良かったらお試しください^^  続きを読む>>
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:豚ヒレ肉の醤油麹マヨワイン漬けソテー, 酒粕トマトソース by YUKImama さん
    酒粕が大好きな方は食べたら止まんないかも^^嫌いな方はダメかな^^: ちょっと変わった風味もまた美味しいですよ”  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:塩鯖(切り身), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @酒粕:白ワイン:トマトピューレ, 砂糖、醤油 by YUKImama さん
    酒粕でぷわ~~ん。。と 良い風味のソース” から揚げに絡めてお弁当やおつまみに^^  続きを読む>>
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:鮪(ぶつ切り), @塩胡椒:酒, *小麦粉:片栗粉, 揚げ油, #酒粕:味噌:チーズ by YUKImama さん
    ふんわり酒粕スフレ★和風ヘルシーケーキ★

    おいしそう 6件

    以前から取り組んでいた酒粕スイーツ。 酒粕の風味がふわっと香るものを作りたくて。 いろいろ試した上でたどり着いたのがスフレケーキ。  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:酒粕, 白味噌, ヨーグルト, 牛乳, 薄力粉… by 緒方 亜希野 さん
    ☆温まる酒粕しょうが炒麺☆

    おいしそう 1件

    酒粕&生姜&あんかけで心身ともに温まるレシピどす(●^o^●)  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:焼きそば麺, 野菜ミックス, 酒粕しょうが鍋つゆ, 豚バラ, コショウ… by 料理家 今井 亮 さん
    酒粕&豆乳椀

    おいしそう 1件

    発酵食品の酒粕と白味噌のコンビの汁物です。 温まります!!  続きを読む>>
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:酒粕, 豆乳, かつお出し汁, 白味噌, ブイヨンキュ-ブ… by umi さん
    酒粕のまろやかな甘味のグラタンです。高野豆腐の食感も酒粕を使ったホワイトソースにぴったり!!体の底から温まるグラタンです。 材料費 121円/1人分  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:高野豆腐, たまねぎ, 冷凍ミックスベジタブル, 溶けるチーズ, 酒粕… by ほろ酔いにゃん子 さん
    酒粕で甘酒

    おいしそう 3件

    酒粕を使って簡単に甘酒ができます。寒い冬にぴったりのホッカホカのドリンクです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:酒粕, 水, 砂糖, 塩, しょうがの絞り汁 by ほろ酔いにゃん子 さん
    根菜の酒粕豆乳汁

    おいしそう 2件

    酒粕と生姜を入れたぽかぽかあたたまる汁物です。酒粕が苦手でも豆乳を加えているので、 マイルドに仕上がっているので、飲みやすいです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:大根, にんじん, しいたけ, 小ねぎ, 豆腐… by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀 さん
    酒粕を少し発酵させて、塩を加えた調味料にしました。 塩麹のように使えます。  続きを読む>>
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:酒粕(板状), 水, はちみつ又はキビ砂糖, 塩(天然塩) by 清水えり さん

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