写真 by shinke☆さん
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合い挽き肉のレシピ・作り方 新着順 (4ページ目)
レシピ：1,756品
冷凍の合挽き肉を解凍してハンバーグの残りの合挽き肉に塩・胡椒・片栗粉を入れてよくこね板状にしてラップで包んで冷凍しておいたものを解凍する。春キャベツを千切りにして、水で洗ってざるにあける。玉ねぎは6...
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「ホセの料理日記」by ホセさん
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（作りやすい分量・・・副菜としてなら４人分）
・合挽き肉-----２５０ｇ
・舞茸-----１パック
・生姜-----１カケ
・玉ねぎ-----1/2個
・ごま油-----大さじ１
・味噌...
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「ぽかぽかびより」by 小春さん
安い時につくって冷凍していたものを合挽き肉に片栗粉・塩・胡椒を入れてよくねったものを板状にして冷凍しておいたものの表面の色が変になりかけてたので解凍する。キャベツは千切りにして水にさらし、ざるにあけ...
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「ホセの料理日記」by ホセさん
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鶏ミンチ、豚ミンチ、どっちも美味しい肉じゃがが
できますが今回は......ハンバーグでお馴染みのあいびきで作ります。
こってりの仕上がりで日本酒によーく合います♪
いつもの.......
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人数：2人分
調理時間：15～30分
「乙女酒場の夜は更けて…」by Amaneさん
花冷えのするこんな日は温かくてヘルシーなクレソン...
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「Noirwish Beautiful Life」by Maikoさん
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オーブンで焼き上げるヘルシーなミンチカツ。
フライものは「たっぷりの油で揚げる」より「フライパンで揚げ焼き」、更にそれよりも「少量の油を回しかけてオーブンで焼く」方が吸油量down◎
断面がき...
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人数：4人分
調理時間：15～30分
材料：A)合挽肉, A)パン粉, A)マヨネーズ, A)溶き卵, A)（あれば）ナツメグ…
by kaana57 さん
2件
いつものはさみ揚げを磯辺風味にアレンジ☆
生姜風味のお肉と、衣に青のりと塩味がついているので、冷めても美味しくおべんとうやおつまみにもぴったり◎
ごはんやお酒がすすむ一品です♪
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人数：4人分
調理時間：15～30分
材料：れんこん, 片栗粉, A)合挽肉, A)きざみねぎ, A)すりおろししょうが…
by kaana57 さん
1件
定番のなすのはさみ揚げをカレー風味にアレンジ☆
お弁当やおつまみに、ごはんやお酒がすすむ人気メニューです。
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人数：4人分
調理時間：15～30分
材料：なす, ☆牛豚合挽肉, ☆塩, ☆カレー粉, ☆片栗粉…
by kaana57 さん
1件
白だしでコトコト煮込んだ、上品で風味豊かなロールキャベツ。
ベーコンの旨味もたっぷりで、食欲そそる優しいお味です♪
今回のレシピは、巻き方がわかりやすいよう工程を細かく分けて掲載しました。
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人数：4人分
調理時間：30分～1時間
材料：キャベツの葉, ☆合挽肉, ☆たまねぎ（みじん切り）, ☆牛乳, ☆パン粉…
by kaana57 さん
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