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![みんなのブログ 新着!みんなの投稿コーナー ~暮らし~](https://asset.recipe-blog.jp/site/p/static/245/images/minna_blog/post_title.gif)
- 編集部で出したお題に対して、ブロガーのみなさまからの暮らしの話題を募集するコーナー。
お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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煮ても焼いても◎ナスのおかず
![ナスとトマトのイタリアンサラダ by ** KT **さん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/d0/9b/ec4c0351f7d06848d90386960e17ead7b03ad09b.120x120.cut.jpg)
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今日のレシピは、簡単でちょっとお洒落なサラダ。前菜やおもてなしにも重宝する一品です。実は冷蔵庫整理から生まれたものですが・・・(笑)。軟らかくソテーしたナスと... 続きを読む>>
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![レンジで簡単♪韓国風蒸しナス by ** KT **さん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/64/4b/1c3598a878ee811f2c3133ae02b5416368bf644b.120x120.cut.jpg)
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東京と福岡(実家)のお天気は毎日ネットで見ています。既に日本各地で夏日のような気温も出ているみたいですね。父の畑では 毎日1~2キロのえんどう豆 を収穫中だと... 続きを読む>>
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![とろけるナスとパプリカの甘酢炒め by ** KT **さん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/e4/5a/112b96f7f84f9a7e4a57f4d4774a39ea193be45a.120x120.cut.jpg)
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今年は例年にも増してちっとも夏じゃないイギリスですが、大好きな夏野菜は楽しんでいます。お酢を使った野菜のおかずを作りました。はじめナスは素揚げして使おうかと思... 続きを読む>>
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![ナスとひよこ豆のスパイスサラダ by ** KT **さん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/8a/cc/ef4dcb05f4387c93c5fcd1b39d9e4c329c758acc.120x120.cut.jpg)
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来週前半までずっと夏らしいお天気が続くようで、週末にはなんと 27℃ なんて高温の予報も出ています。昨日はサラッと暖かくて気持ちが良かった~! 日向ではじりじ... 続きを読む>>
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![おら・お茄子の蒲焼き(丼) by あひる課長さん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/af/14/aa9bca3ab19936c1f193d12bda276e228cfaaf14.120x120.cut.jpg)
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【先日、某有名サイトにて「お茄子の蒲焼き重」なる料理を知りました。「ぐんまふるさとレシピ大賞」にて4年前に特別賞を受賞した料理、なのだそうです。 ちょうど良く、... 続きを読む>>
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![山形の郷土料理を和えものに♪だし漬け風ナスとキュウリのポン酢和え by もこさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/cd/d1/0c930c1dd6c1724b8d255b8ab4c1b17d030fcdd1.120x120.cut.jpg)
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おはようございます(^O^)/ 昨日は、久しぶりの晴れ間だったのですが・・・夕方には急にどんよ~りした雲が来て、夕立が来ました!!突然の雨にビックリΣ(゚д゚... 続きを読む>>
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![たっぷり野菜と乾物で♪ひじきとナスのピリ辛味噌五目煮 by もこさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/2f/da/b514804128c9843f0b324d3635523750c2972fda.120x120.cut.jpg)
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おはようございます☆今日は、またどんよ~り曇り空に戻っています。朝は雨が降るみたいですが・・・何だか晴れ間が恋しいです~!!梅雨が明けて、早く夏!と言う感じの... 続きを読む>>
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![水不要で野菜の旨味たっぷり☆ラタトゥイユ風トマトカレー by もこさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/e2/12/e07c38bd3981e4f1dacaface291de1d3ac8ee212.120x120.cut.jpg)
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おはようございます(^O^)/ 今日は、グーンとさらに気温が上がって夏日並みになるみたいです。今週末は、30度越えるとか・・・Σ(・ω・;||| まだ7月始ま... 続きを読む>>
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![子供も大人も大好きな味で♪ナスとピーマンとコーンのマヨケチャ炒め by もこさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/7d/54/41e73b319dafddd4c7bcefa0dee045bef4267d54.120x120.cut.jpg)
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おはようございます☆昨日は、本当に暑かったですね・・・THE 夏!!と言うのを一気に感じました。今日も朝からム~シムシ(*_*) ガリガリ君が朝から恋しくなる... 続きを読む>>
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![焼き茄子、味噌茄子、山椒茄子 by ivrogneさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/59/56/a04e31032c1aab70452a49dfdf6153dd527a5956.120x120.cut.jpg)
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茄子、続きます。焼き茄子はレモンと鰹節でいただきます。トロントロンの茄子はシンプルにうまいです。 味噌和えも。 焼き茄子を1/3取り分けて、自家製味噌で... 続きを読む>>
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![【ヤマキのかつお節】夏の冷やし焼きナス...♡ by +AI さん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/8f/58/9418c1db9dfa76e165e11929363c185e662b8f58.120x120.cut.jpg)
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かつお節の料理レシピこんにちは、楽食料理研究家/フードコーディネーターの皆川愛加です茄子の旬がやってまいりました~わたしが一番好きな、超簡単茄子の食べ方をご紹... 続きを読む>>
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![ババガヌーシュ by アサヒさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/b6/f3/aa87112706ea800add437629a2980f4e8bb7b6f3.120x120.cut.jpg)
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昨日の午後イギリスから義母が来日しました。これですでに5回目、いや6回目の来日になるのかな?勝って知ったる他人の国(って息子が住んでいる限り他人の国とも呼べん... 続きを読む>>
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![麻婆納豆スパゲティー by アサヒさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/5b/ae/6aa1df349a1d717f5945f890f727263e5db55bae.120x120.cut.jpg)
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ブログを通じてお友達になった湘南のおねぇ〜たまから、鎌倉山納豆詰め合わせを誕生日のプレゼントにいただきました。(詳しくはメインブログのこちらの記事を!)納豆は... 続きを読む>>
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![秋茄子と牛肉のインディアンカレー by アサヒさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/88/c6/7d3c2810380388c598b073d561c0511562bd88c6.120x120.cut.jpg)
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ブログネタ:【AmebaGGmembers】秋の食材を使ったレシピ教えて♪ 参加中夕べの我家のタンド〜〜〜リ〜〜〜な献立のメインは、このカレーでした。秋茄子... 続きを読む>>
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![豚バラと茄子の南蛮漬け風そうめん by アサヒさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/58/14/7f145cf99b4259f6cff6ccf29500f90c580c5814.120x120.cut.jpg)
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今日の料理はブログを通して仲良くしていただいている、小宮さんの このレシピからヒントを得て作ったものです。この小宮さん、ブログを立ち上げられてからまだそれほど... 続きを読む>>
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![茄子とコリアンダーの地中海風マリネ by アサヒさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/1d/2f/54af509080c6d0001b51b98075369ba3c0371d2f.120x120.cut.jpg)
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一昨日ツナとコーンのミニタルトを晩御飯の献立にした時、その副菜に、冷蔵庫で余っていた米茄子と、我が家では切らしたことのないコリアンダーを組み合わせ、エキゾチッ... 続きを読む>>
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![牛すじと茄子の甘辛煮 by アサヒさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/fa/61/99aeeb618bd09c03806a9d356588b1ec228afa61.120x120.cut.jpg)
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実は私、今週日曜日にシアトルを発ち、月曜の夕方関空着、明日までというあわただしい旅程で、ただ今日本一時帰国中です。例年以上に残暑が厳しい大阪で、短い期間に車の... 続きを読む>>
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![米茄子とフェタチーズのスタッフトサラダ by アサヒさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/98/9f/c7b6f1bc51bc57f1f8b87dc76c8bca0a7a8f989f.120x120.cut.jpg)
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私は毎晩ご飯を食べて、酒を飲みながらくつろいで、1日の疲れを癒した後、レシピブログさんの私のページに足跡を残してくださった方々のブログを訪問し、その証にその方... 続きを読む>>
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2013/07/09 UP!ムサカ by アサヒさん
![ムサカ by アサヒさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/5e/06/dfc90b17fc11926a1f2e93032e8e1c23baa15e06.120x120.cut.jpg)
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子供の頃茄子が大嫌いだった!煮ても焼いても天ぷらにしても、絶対に食べなかった野菜。それが今では好きな野菜ベスト3の1つ。先日そんなことを思いながら 米茄子とフ... 続きを読む>>
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![【米なすで作るお好み焼き】なんちゃってお好み焼きがおいしい! by Little Darling さん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/a4/12/c66beb818c23918beb87ee2d0dc8a0534c51a412.120x120.cut.jpg)
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米なすを一昨日いただいてから、ず〜っと作りたくて頭を離れなかった お好み焼きを作りました。でも 普通のお好み焼きじゃないんです!なすが生地替わりのお好み焼き。グ... 続きを読む>>
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