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生姜でポカポカ★あったか料理
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お越し下さりありがとうございます♪コメントのお返事やご訪問は、少しずつ伺っておりますのでお待ち戴けると嬉しいです(^^) 中にも外にも生姜がたっぷり♪口あたり... 続きを読む>>
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おはようございます。 今朝は結構涼しかったですね。先日のブラックフライデーセールでメモリーフォームのマットレスを購入したんですが、 今まで夜中に何度か目が覚め... 続きを読む>>
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くせになりそう!!新生姜の佃煮 おうちで初めて採れた新生姜で佃煮を作ったよ。初めてなのでいつ掘るのか・・・?と思っていましたが掘ってみたらけっこういい感じに育... 続きを読む>>
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鱈ちり☆生姜ポン酢でぽっかぽか~♪の〆は定番だけど雑炊。豆腐を少し残して、作るのがとまと家風です~ヽ(゚∀゚ )ノうどんか、雑炊で迷って多数決で決めました。白... 続きを読む>>
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冷え性の味方、生姜がたっぷり入った甘口のお味噌。なんにでもかけられて とっても便利。㊟ただ、火を通してないので、なるべく早く消費して下さい。温野菜に、豆腐に... 続きを読む>>
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今日はお弁当お休みdayこんばんは~お昼に更新してやはり途中でにばんが帰って来てランドセルのまんまトイレに駆け込んでパタパタ~~~一日が終わり今になり~です^... 続きを読む>>
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★★★レシピ★★★■材料(1人分)・ごぼう……30g・長ねぎ……50g・しめじ……60g・生姜……15~20g・オリーブオイル……適量・マ・マー 早ゆで3分ス... 続きを読む>>
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ハワイ旅行( リフレッシュ休暇 )から帰って来た娘のリクエストで鱈ちりにしました。白子を大目に入れたので木綿も豆腐も絹ごし豆腐のように柔らかく仕上げました。ポ... 続きを読む>>
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大根うどん材料大根(拍子切り) 10cm人参(拍子切り) 小1本白ネギの上の青い部分(斜め切り) 1本分生姜(すりおろし) ... 続きを読む>>
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こんにちは~急げ~~~今日の晩御飯は豚ヒレ肉のピカタです 関係なし。では早速いつかのいちばんのお弁当です ?menu鶏もも肉のプルーン味噌inジンジャーのソー... 続きを読む>>
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わたしの出身地の沖縄で白身魚はマース煮にすることが多いです。マース煮に合いそうな白身魚を探したのですが見当たらず鯖の水たきをぽん酢でいただいて美味しかったのを... 続きを読む>>
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©fukuoka toyota ©volkswagen.co.jpchikushino前の日の夕ご飯がお魚メインだった日の翌日は、何にしようか?と聞くと「と... 続きを読む>>
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わが家の冬の定番です。お鍋の登場が多くなると冷蔵庫の野菜室の主のようにいつでも白菜ちゃんがいます。パパは手羽元の竜田揚げが好きでしたが私は柔らかく煮て食べやす... 続きを読む>>
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私は兵庫県の姫路市で青春時代を過ごしました。と言っても、生まれは全然違います。姫路でちょっとだけ変わった食べ物と言えば、おでんです。昨今のB級グルメブームでも... 続きを読む>>
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東京で皮つき三枚肉が売られていることは少ないので見かけると購入してしまいます。そんな状況なのに本日のお買い得品だったので沖縄出身のおばさんとしては買うしかない... 続きを読む>>
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【レシピブログの「ワインと楽しむ大人の一皿」レシピモニター参加中】 ワインに合う料理レシピ 私の勤務している職場では、大まかに(あくまで大まかに)フィットネス... 続きを読む>>
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そろそろおいしい白菜が出回りそうかなあ〜?なんといってもCOCOは白菜の産地茨城県出身。茨城県人は白菜の切り方が違うって知ってました?買ってきたらまずは青い穂先... 続きを読む>>
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まずはお知らせをさせて下さい。「KT's Kitchen & Garden」のFACEBOOKページをスタートしました。あちらの新しいページには、レシピ紹介に... 続きを読む>>
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こんにちは~今回はちょっと前の運動会のお弁当のお写真とダブっちゃいますが。。レシピにしましたのでこちらにも載せて置きます^^サックサク★チキンの唐揚げ料理名:... 続きを読む>>
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雨季のハワイ。晴れても雲が多くて湿気が多いですね~。今日は夕方まで予定が無いので、 掃除&洗濯デーとなる予定。金曜、土曜とバタバタしたので、 日曜日は何もせず... 続きを読む>>
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