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大葉、みょうがの風味豊かな一品

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■材料(8本分)豚もも肉薄切り 8枚全形海苔 2枚紫蘇 8枚梅干 2?3個サラダ油 適量■作り方1、海苔は縦に細長く4等分にする。紫蘇は縦半分に切る。2、豚肉を... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆バジルでジェノベーゼも夏の定番だけど青しそあ*大葉でつくっても おいしーナッツ類はいれずにオイルと塩とパルミジャー... 続きを読む>>
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久々のすがすがしいお天気の今日。すっかりおうちにこもりがちになってたので、近くの城山公園まで専属カメラマンとお散歩してきました。こ〜やって、専属カメラマンと二人... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆だいこんのうすぎりシソの葉を何十枚も重ね合わせてなじませてせん切り薄揚げ少し厚揚げのように豆腐部分が残る厚めの薄揚... 続きを読む>>
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夏休みに入り、なかなか夕食の紹介ができない日も多いのですがそれもそのはず。。。以前からたびたびご紹介していますが、我が家はコレ↓↓↓ しょっちゅうBBQをし... 続きを読む>>
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みなさん、おはようございます♪昨日もとてもいいお天気でしたね(^_-)-☆行動がゆっくりな私ですが、新学期の準備のためにちょっと問屋街まで買い物に行って来ました... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆お寿司をいただくときの がりあのピンクのしょうがその親戚って感じですみょうがはしょうがの仲間ですでも苦手な人も多い... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆トマトみょうがみつばと 好きなヒトは好きだけどあーーーーだめっと いうヒトもけっこう多いこの組み合わせワタクシ 大好... 続きを読む>>
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おはようございます。昨日は豪雨が降ったり止んだり忙しい一日でしたおかげでエアコン要らずで涼しいけど、北側の窓から雨が入ってビッチョリ大慌て〜うちの構造は北側の窓... 続きを読む>>
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こんばんにゃんまだまだ暑い日々が続いていますね~汗だくの毎日いかがお過ごしですか?コメントのお返事がなかなか出来ない日々が続いていますが、ご訪問してくださる方々... 続きを読む>>
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一技一技手に汗握るっまるで自分のことのようにドキドキバクバク・・・内村選手の金メダルに興奮&感動しましたっ おめでとー!田中選手も惜しかったですねーそしてワタ... 続きを読む>>
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朝食はとろろご飯に長芋をすって・・・変色を防ぐのと、さっぱり頂きたいので、柑橘の絞り汁を入れるのが我が家流。見た目と味にプラスということで、大葉を刻んでいれると... 続きを読む>>
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鮎の一夜干しを買って来ていたので、鮎飯を炊きました。秋刀魚ご飯も一夜干しで作る方が好みで、特に秋刀魚は「灰干し」と言う干物を使って作るのがお気に入りです。仕... 続きを読む>>
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みなさま。こんにちは。今日は一日雨ですね~。。。今日は、パソコンの調子が悪く、途中で消えてしまいます・・・購入してから一年経ってないけど。。。故障かな???デ... 続きを読む>>
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すっかり寒くなりました 周りの木々の葉も 少しずつ赤く黄色くなってきています。 毎朝の息子クンのお見送りも凍えそう(>_<) 和のトーストが大好きな私。今朝... 続きを読む>>
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こんにちは~どうも土日はゆっくりこの時間の更新になっちゃうんですよね今日もムシムシでダルイですがテンション上げていこう~昨日の夕食です久々の魚料理~先ずはカジ... 続きを読む>>
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刺身はワンパターンになりつつあったので、アボカドを加えてみました。(そんなに変わらんか。。。)手打ち蕎麦は、毎週日曜午後に作ることが定番になりつつある。見て... 続きを読む>>
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こんにちは♪今日はあっさりさっぱりと、新生姜を使ったサラダを作ってみました。材料 2人分新生姜 1片かいわれ 1/2パック大葉 10枚お好みのポ... 続きを読む>>
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レシピブログで みょうがや紫蘇を使ったレシピ募集の記事。自家製しば漬けのレシピを ぜひ紹介したいのですが、なかなか時間が取れないため、今日は 王道 冷奴。私は ... 続きを読む>>
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こんばんは今日も訪問ありがとうございます^^「食べれる幸せ」にも足を運んで頂きまた、読者登録、ペタいつもありがとうございます着々と。。。。。今ほど載せました ... 続きを読む>>
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