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大葉、みょうがの風味豊かな一品
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お買い得価格のツナ缶は、常備品のマスト!!(*^^)/包装米飯も万一に備えて買い置きしておけば、イザ!!と言う時にお役立ち♪薬味野菜と海藻をプラスしたので、超... 続きを読む>>
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★★★レシピ★★★■材料(2人分)・温かいご飯(今回は玄米使用)……茶碗2杯分・油揚げ……大1/2枚・生姜……15g・氷温熟成かつおマイルド削り……5g・醤油... 続きを読む>>
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ビールやワインに合うおつまみのご紹介です。りんごとカマンベール入りチーズをベーコンで巻いて、オリーブオイルでこんがりと焼きます。粗びき黒こしょうをふって、スパイ... 続きを読む>>
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ヤマキ×レシピブログ~レシピブログの「削り節」レシピモニター参加中~おはようございます!削り節というと、だしを取るイメージが濃かったけど、だしを取るだけじゃ~... 続きを読む>>
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2013/06/22 UP!冷や汁 by おがわひろこさん

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今日のお昼ごはんは、冷や汁でした。汗ひとつかかない超涼しい土曜日なんですけど、子供たちには冷やし中華作ってあげて、私は冷や汁。どっちも冷え冷えです(笑。混ぜ... 続きを読む>>
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【レシピブログの「ヤマキかつお節のレシピ投稿中」】今日は長芋のおかずです。長芋、美味しいですよねー。生で切っても、すりおろしても、焼いても。レシピブログさんか... 続きを読む>>
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暑い日にピッタリの和え物、自家製小梅と旨味たっぷりの花かつおで美味しい1品ができました。梅がさっぱりでごはんおかわり~ 続きを読む>>
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6/17 朝・昼兼用ごはん 冷やし肉玉うどん(牛肉甘辛煮・温泉たまご・大葉・刻み葱・茗荷・アイコトマト)休日明け食べやすいそして、元気が倍増するメニューっ... 続きを読む>>
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スーパーでかつおをよく目にします普段は焼いてある物を買う事が多いのですが・・・ 新鮮な片身を見つけました実は、背と腹に分かれている1/4のものだと、380円... 続きを読む>>
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月曜日東京地区29度で、とっても暑かったのでさっぱりしたそうめんが食べたくなっちゃいました~(^-^)/モニターで当選したクリンスイ『超軟水』でちょっと早いけ... 続きを読む>>
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さっちゃん 長らくお待たせ致しました~♪(さっちゃん リンクが無いので貼れませんが??)中々忙しくて掲載が遅れてすみません!(^^)!もう待ち切れずに作ら... 続きを読む>>
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こんにちは♪ご訪問 ありがとうございますある日の 晩ごはんです。 簡単ばらちらし を作りましたレッスン日には 簡単に作れるごはんが 嬉しいです。簡単ばらちら... 続きを読む>>
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昨日は久々の雨 夕方には雨も上がり…夜は地域子供会主催のホタル観賞会が行われました。 今年は例年よりも暑くてホタルはピークを過ぎていたのです... 続きを読む>>
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昨日は、6月とは思えない強風吹き荒れるワイルドなお天気。ばかばかしいとボヤキながら、朝は温かいコートを着て出掛けました。どんより灰色の空といい、思わず 11月... 続きを読む>>
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イサキのムニエルだった日の我が家。コンガリ香ばしいバター風味に仕上がったイサキに、実家から送られて来た赤玉葱で作ったタルタルを添えていただきました。量的には... 続きを読む>>
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こんばんは今日は涼しかったですね。ちょっと、和食から遠ざかっていたかな~と思い、今日はさっぱりとしたちらし寿司を作りました。ゆず胡椒が香るちりめんじゃこと鮭の... 続きを読む>>
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暑くて食欲がない時に作る、母直伝の崩し豆腐ををアレンジしました。熱々のご飯にのせても美味しいです(^-^)/崩し豆腐に茹でオクラ・みょうがをのせてかき混ぜて食... 続きを読む>>
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おはようございます(*"ー"*)久々のジムでの運動で、既に筋肉痛のYUKAです。今日一日、朝からまったりして夕方からお出かけ~~と思っていたので昨日の夜、い... 続きを読む>>
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この日は久しぶりに居酒屋shoちゃん開店〜って、ちょっとここのところご飯を頑張って作る意欲が停滞気味の為 あるもの&前日夫が急にいらなくなった食材をスライドし... 続きを読む>>
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こんばんは~いろいろと考えていたら眠れなくなってしまったので久々に夜の更新なおふく、朝には強いんだけど夜は弱くて・・・いつもはこどもと寝落ちしちゃうんだけど、... 続きを読む>>
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