大葉、みょうがの風味豊かな一品[新着順（6/23）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

またしてもミョウガ話ですが・・・ミョウガの収穫がピークに達しつつあります。蕾（食べる部分）の先端がちょこっと土の中から顔を覗かせてからぷっくりと膨れるまで結構... 続きを読む>>

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この時期になると出回る、ちょっと身が硬く味の濃い「秋ナス」が大好きです。炒めるとスポンジのごとく油を吸い取るナス。まあそれがコクとなり美味しいのですが、油はほ... 続きを読む>>

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只今、晩夏の断捨離中！どんどん断捨離していきますよ〜 ということで、食材はパントリーだけで 続きを読む>>

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今日は朝から、秋晴れの気持ちのよい天気です。近所の小学校で、町のふれあいまつりがあるので行って来ました今回10回目、だんだん規模も大きくなって、ステージでの催し... 続きを読む>>

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たまねぎ・・・1/2個プチトマト・・・3個くらい大葉・・・1枚○酢・・・大さじ1○みりん・・・大さじ1/2○レモン汁・・・小さじ1○白だし・・・少々○和風粉末... 続きを読む>>

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おはようございます昨日は朝から長男はサッカーの練習試合次男ちゃんは運動会でバタバタとした日でした～そんな中、買い物へ行く元気もなかったので・・・家にある物での... 続きを読む>>

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夏の間は頻繁に常備していた大葉や茗荷(*^^*)季節的にもそろそろ終わりかなぁ？？？和のハーブ 。。。といった感じのこの2つ・・・昔はあまり買わない食材でした... 続きを読む>>

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その高い栄養価から、最近は精進料理の食材としても注目をされている”森のバター”アボカド。アボカドディップとしてメキシコではおなじみの「ワカモレ」を和風にアレン... 続きを読む>>

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下のメインの鰹が見えてないーっ(汗)。。。ってくらい、薬味の大葉＆小ねぎ＆にんにく＆しょうがをてんこ盛り♪大好きなパターンのおつまみ☆-(ﾉﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ... 続きを読む>>

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なすがたっぷり食べれる常備菜☆ツナのうまみと、ぽん酢のさっぱり感がトロっとしたなすにからんでイイおつまみ(*´∇`*)ツナって本当になんでも合うから常にストッ... 続きを読む>>

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今日のレシピは秋にピッタリの和風パスタです♪ サクッと揚げ焼きにした生鮭＆舞茸に麺つゆが染込んで凄く美味しい！ 旦那さん、大絶賛のレシピになりました＾＾ 大人... 続きを読む>>

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こんにちは。東京は台風一過の青空が広がってます。気持ちいいー！月初めの月曜日がこんな快晴って、なんだかすごくいいスタートがきれそうな気がしませんか？ 笑さ... 続きを読む>>

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 キユーピーハーフオススメ16種類のmayo-dip〈マヨディップ〉＋旬の食材でカジュアルに楽しむ！ +*キャベツと青じそのサラダ 桜エビマヨディップ+* キャ... 続きを読む>>

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今日は大好きな生ホタテのレシピです。先日は「ホタテのコンソメゼリー」を作りましたが、今回は王道のカルパッチョにしました。大葉とピーナッツを使った「ホタテの和風カ... 続きを読む>>

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おはようございます昨日は実家から貰った野菜で和食な晩御飯にしましたって、最近和食ばかりなのですが。。。献立は・・・高野豆腐の含め煮・先日実家から貰ったモロッコ... 続きを読む>>

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おはようございます。昨日は 初！人間ドッグに 行ってきました。何が ドキドキするかというと バリウムを飲んだことがなかったので 緊張していました「たまに 発泡... 続きを読む>>

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しそ、柚子こしょうのきいた鶏ハムですいい香りですヨ～～～しそ、柚子こしょう鶏ハム******************************鶏胸肉1枚酢大1キ... 続きを読む>>

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おはようございますもうすぐ 家を出なくては なりません。人間ドッグは 朝が早いですね！今までは 毎年 健康診断と 女性検診を受けてきました。今年は 母を亡くし... 続きを読む>>

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★★★レシピ★★★■材料（2人分）・里芋……150g・蓮根……50g・木綿豆腐（水切りしておく）……150g・片栗粉……大さじ1・大葉……4～5枚・桜エビ……... 続きを読む>>

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昨日の晩ご飯。引き続きダンナさんのお母さんから頂いた、蕗消化メニュー。せっかくならおいしく頂きましょー(*＾ー＾)ノ蕗って、刻むと玉ねぎみたいに使える気がする... 続きを読む>>

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