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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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疲れた胃腸にやさしいレシピ
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昨日の簡単ビーフストックをベースにした、滋味あふれる野菜のスープ。あのビーフストックさえあれば、冷蔵庫にあったあり合わせのお野菜もあっという間にレストランのお... 続きを読む>>
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梅雨入りして。。。暑くなってきて。。。夏本番がどんどん近づいているような・・・そんな感じですね暑さにめっぽう弱い私。。。さて、この夏どう乗り切ろう???そして... 続きを読む>>
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ちょい前に、めざましで紹介してた、王将のまかない飯。朝っぱらだと言うのに、おつまみとして食べたい妄想炸裂ー(笑)めちゃくちゃ美味しそうなやつだったから、ウチに... 続きを読む>>
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娘の所にお泊まりで作りました晩ご飯の続編で 今回は【朝ご飯】のご紹介です♪画像が多いので2回に分けてご紹介をさせて下さいね^^【朝メニュー①柿/アスパラ/セ... 続きを読む>>
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先日、 和食を世界無形文化遺産に申請 。。。という記事を読みました以前からこの動きがあったことは知っていましたがようやくこうして申請するまでに至ったのだなぁ。... 続きを読む>>
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焼酎とか日本酒が ついつい進んじゃう肴はいかがー?♪セロリ嫌いの金魚が セロリを好きになった一品でござーます (本当だってばぁ~)子どもにも大好評だったので朝ご... 続きを読む>>
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水煮大豆を、塩麹と細切り昆布で和えて美味しい箸休めに。3秒でできちゃう簡単一品ですが、塩麹のまろやかな塩気と昆布の旨味に大豆本来の味が引き立てられて素敵なお茶... 続きを読む>>
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3/16 朝・昼兼用ごはん 蓮根たっぷり中華粥・韮玉・舞茸の天ぷら薄切りにして、酢水でさっと茹でた蓮根冷凍保存していましたお米と一緒にその蓮根を炊いてお粥... 続きを読む>>
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お豆さん 届きましたっマルヤナギやわらか蒸し豆★いつもの食卓に新定番!蒸し豆レシピコンテストのモニターですあっはぁ~ 豆好きにはたまらんモニターですよだが、し... 続きを読む>>
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2012/01/07 UP!七草粥 by みなづきさん
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1/7 朝・昼兼用ごはん 七草粥・ちりめん山椒・鰤の旨煮・柚子大根・厚揚げの生姜餡かけ・明太子今年は七草を買ってみました七草粥に貝柱も入れて、旨味アップ家... 続きを読む>>
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ちりめん山椒初めて作った昆布の佃煮が、やっと終わりそういや、おいしかったけれど食べきるのに、えらくかかった (笑)だけど、あると便利な箸休めです今度はたま... 続きを読む>>
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☆ 参加しています ☆ *****かぼちゃを沢山買ってきてもらったので、かぼちゃが続いています。この日は、玄米リゾットにかぼちゃを入れてオーブンで焼き... 続きを読む>>
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週末になると雨が降って寒くなる残念です!☆≡(>。<)くしゅんっ!三寒四温体調を崩しやすい時はポカポカ温かいものを食べたいですね☆フゥフゥ(* ̄。)-зそうだ... 続きを読む>>
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おせちのあまり食材ゆず香る里芋と鶏肉と彩り野菜の白味噌汁汁物料理-Recipe No.1297 -08月07日~08月11日 初秋 七月節[立秋]初候 涼風至... 続きを読む>>
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(*^ー^)ノお知らせTBSテレビ 「はなまるマーケット」に出演します!9月6日 火曜日 (予定)先ほどはなまるを見ていていたら、明日の予告でとまとママが作っ... 続きを読む>>
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1/25 朝・昼兼用ごはん 豆腐入り中華粥(味玉子・蒸し鶏・葱・クコの実)鶏肉を茹で茹で汁を使って中華粥ことこと寒い朝、生姜汁も入って食べると温まります前... 続きを読む>>
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先週は予定がいっぱいで結局一度もダンスに行けず、重~い身体が解消できませんでした なので、少しでもヘルシーなメニューにと、この日は生協のさんまを使ってあっさり... 続きを読む>>
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レシピブログ公式連載『小宮太郎のおうちでお気軽フレンチ』料理をアップしました!『豚・三枚肉の柔らか煮 バジル風味のソース』圧力鍋を使って、簡単に出来ます!お酒の... 続きを読む>>
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天かぶとほうれん草のおかか醤油和え和え物料理-Recipe No.1218-05月05日~05月09日 初夏 四月節[立夏]初候 蛙始鳴 (蛙が鳴き始める... 続きを読む>>
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地味だけれど、ホッ。。。できるおかず。保存棚の高野豆腐と、冷凍庫の枝豆で、高野豆腐のたまごとじを作りました。冷蔵庫でヒンヤリ♪も、おいしい♪。(・▽・) ぴよの... 続きを読む>>
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