香りを楽しむ♪ゆず大活用レシピ[新着順（4/13）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

土日にかけて 新宿に住んでいます娘の所に 又遊びに行ったのですが 朝多めにおかずを作り 娘の所にも同じ物を持参しました。白菜漬けや 粕漬けもたっぷりと 干し... 続きを読む>>

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また作っちゃいました。南蛮味噌。今回は、柚子を入れました！またゴハンがたくさん食べれてしまうものを作ってしまった(。- -。)柚子風味で、食べたら爽やか〜。だん... 続きを読む>>

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昨夜夜更かしをしてしまったので、今日はのんびりな朝。食事はもちろん、朝昼兼用の休日ブランチになりました 今日のメニューは、菜の花＆タコの和風ペペロンチー... 続きを読む>>

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買い物に行くのが億劫な日が続いています…今日も雪がチラチラ。そんな我が家に噂に名だたる魅惑の美女から魅惑のグルメ便の牡蛎が到着！！普段の我が家の牡蛎の２倍以... 続きを読む>>

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皆様、いかがお過ごしでしょうか？毎回雪の話 ばかりで申し訳ないのですが、こちらは、またまた雪が降っておりますニュースでは 「2日が山場 」 と言っているのに、... 続きを読む>>

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『紅芯大根』なんて野菜を聞いた事があるだろうか？『こうしんだいこん』と読むのだがおれは初めて見た時にまんまと『べにしんだいこん』と読んで赤っ恥をかいた類いの人... 続きを読む>>

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■ＨＥＲＢ ＳＡＬＴで･･･『塩ブタと野菜の蒸し物』お野菜が高いですねー（涙）でも、産直の店などに行けば、地元野菜が少しはお安く手に入ります。風邪の予防のた... 続きを読む>>

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ちょっと前に『「きらきら柚子ピール」をつくってみたところ。。。』という記事を書きましたが（→★）５こ１０５円の柚子は、皮はピールにして果汁はkazuさんのブロ... 続きを読む>>

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我が家の献立には、よく●●サラダとしてサラダが登場します。。。でも最近は寒いので、生野菜はちょっと・・・ネそこで、頻繁に登場するのが温野菜サラダ 冷蔵庫にある... 続きを読む>>

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ふわっ♪っとお鍋の中で花が咲きます(^m^*)今日は優しく蕪さんと♪ 続きを読む>>

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塩を振った鱈を椀に入れ、かぶと大和芋をすりおろして合わせたものをかける。ラップをかけて強火で蒸す。昆布だしでしめじを煮て、塩、醤油を加える。水溶き葛でとろみを... 続きを読む>>

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きのうの柚子（→★）のつづきは一旦置いといて、お弁当です。いろいろ入ってそうに見えて、おかずは３つ。●豚肩ロース肉の柚子味噌塩麹炒め●かぶの葉っぱのめんつゆ煮... 続きを読む>>

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１/２５ 晩御飯 茸と葱の餡かけうどん（舞茸・椎茸・白葱・鶏肉・葱・柚子皮）和風出汁に生姜汁、餡かけとＷ葱と身体が温めるメニューのつもり晩御飯、これだけで... 続きを読む>>

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ちいさめのゆずが、５こで１０５円で売っていたので、なんだか安い！と思って、いきおいで買ってしまった。（そんなんよくあるよね）ゆずジャム？ゆずゼリー？ゆず・・・... 続きを読む>>

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あんこうの身を湯がいて霜降りにする。熱した鍋にあん肝を入れ、乾煎りする。溶けてきたら麦味噌を加え、焦げないように混ぜる。水、醤油、ささがきごぼうを加え、沸騰し... 続きを読む>>

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緑茶の効能、素晴らしいですよね♪ウーロン茶や紅茶と違って、お茶の葉を発酵せずに作られるので、生葉の成分（ビタミンCやE、各種酵素の働きなど）をそのまま残すこ... 続きを読む>>

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ゆず色のマカロンできました♪ 柚カード にバターを混ぜた簡単バタークリームをサンド。 （カード３０ｇに柔らかくし... 続きを読む>>

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柚カード を使ったマフィンを作りました♪ レシピはいつものぶーちゃん定番マフィン→ ★ 今回はグラニュー糖... 続きを読む>>

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こんばんはー今日もお疲れさまでした。旦那さまが元気に仕事に行けたよーと、実家の母に電話した時、モツをコトコト煮てるから出来たら持って行くね～と約束していたのです... 続きを読む>>

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こんにちは。管理栄養士のYUKARIです。今日は朝から雪が降っていて、とっても寒い一日ですね～明日は大寒・・・暦の上では一年でもっとも寒い日です。こんな日の夜は... 続きを読む>>

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