話題の調味料！塩麹を使ったレシピ[人気順（27/97）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

自称 「おもてなし屋」「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェ ですきてくださって ありがとうござい... 続きを読む>>

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今週は、暖かになるはずだったよねやっぱり、なんか変だよね皆さんも体調を崩さないように、気を付けてねクックパッド のつくれぽ報告の続きですcookpapapa ... 続きを読む>>

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いつものひと鍋でのほったらかしのパスタを、春らしい色合いで作りました。キャベツが柔らかくなって、煮るのも炒めるのも短い時間で美味しくできて嬉しいですよね＾＾【材... 続きを読む>>

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☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊先週のスクールランチです。先週は、火曜と金曜が雪で休校になったので3日分のランチ作りでした。バス通学なので、バス運転手... 続きを読む>>

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昨日も雪が降ったりで寒かったけど、今日は鼻も耳も凍りそうでした出勤時は冷たい風にさらされて鼻の感覚がなくなっちゃうので職場に着いたら鏡は要チェックです今日は、幼... 続きを読む>>

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   おはようございます♪  今日は雨の一日になりそうです ひと雨ごとに春が近づいてくるのかな    今回は、ギンギラ☆しすぎるテーブルになってしまいました；＾... 続きを読む>>

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こんにちは((+_+))眠いッスーーー昨夜も娘の鼻づまりによるイビキ・うなり声・歯ぎしり・寝言。。どれもひどくてママなかなか眠れません それでも朝は適当なお弁当... 続きを読む>>

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今日のお昼ご飯に焼きました。ソーセージをそのままパン生地で包み込んで焼き上げるので、パクッと食べると、ふわっとしたパンの中からジューシーな肉汁があふれます。今話... 続きを読む>>

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個人的な日記的な。おぼえがき的な。もうすぐだね！結婚記念日どうする？どうする？どうする？と、わたしが早めからいいすぎて、べつにそんなに気張らなくてもいいんじゃ... 続きを読む>>

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☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊ヨーグルト酵母の元種を使って、タバティエールを焼きました。この嵩の部分、う～ん いまいち分からない。ほんとはもっと厚み... 続きを読む>>

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こんばんは～今日はいい買い物をしました真鱈の切り落としが、こんなに入って 150円 安いー！！！今日はこのタラを使ってパン粉焼きにしました。下味は塩麹！グリル... 続きを読む>>

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おはようございます。今日も寒い神奈川です。一昨日まで春のように暖かかった青森は昨日から驚くほど寒くなりストーブから離れられないと母からメールがあり... 続きを読む>>

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伊東への旅行の出発前、お昼ご飯で作りました。お天気もイマイチだし、特別どこか観光しましょうという予定もなし、ホテルのチェックインは3時だし、まあゆっくり出発しま... 続きを読む>>

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☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊少し前に作ったのですが、「塩麹漬け赤魚の 旨みたっぷり長芋蒸し」。カナダで手に入るOcean Perch(赤魚)を塩... 続きを読む>>

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カルピス入りやヨーグルト入りのパンってとっても美味しいし、大豆サポニン入りのパンもとてもふんわり美味しかったので、先日から1日1本！で飲んでおります「NS乳... 続きを読む>>

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もはや彩りなどは気にしていられない！おっぱいの張りを何としても収めねば・・・・私が辛い・・・・と言うわけで、授乳期の献立開始です。写真の色が悪すぎますが・・... 続きを読む>>

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塩麹 が 来てから いろいろと 試してます。塩 を 使う 感覚だけど 塩ほど 尖がった味に ならないのが いいかなぁ。お肉を柔らかくするだけなく 野菜のうま... 続きを読む>>

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一汁三菜という言葉があるように ご飯とおかずとお汁は食事の基本ですよね！ (¨*)(･･*)ｳﾝｳﾝ デパ地下で美味しそうなお弁当を買ってきてもプラスお汁があ... 続きを読む>>

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こんばんは今日は、塩麹を使った簡単お弁当のおかずを作りました私、卵焼きが大好きなんですが、一人分って作りにくいですよね私は、卵一個で一人分の卵焼きをお弁当用に... 続きを読む>>

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1月29日 雨時々ゆき 塩麹であったか 参鶏湯 いや～、今日はゆきがふって寒い寒い ... 続きを読む>>

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