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塩麹で白菜とえのきの炊き合わせ レシピ

塩麹で白菜とえのきの炊き合わせ
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イロハさん
イロハさん
塩麹 が 来てから いろいろと 試してます。塩 を 使う 感覚だけど 塩ほど 尖がった味に ならないのが いいかなぁ。お肉を柔らかくするだけなく 野菜のうまみも引き出す みたいなの...
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