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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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体ポカポカ♪生姜たっぷりレシピ

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こんにちは先日ご紹介したほっこり白菜の卵とじ こちらを丼にしてみましたよ~ランチや夜食にぴったりなヘルシー丼ですほっこり白菜の卵とじ丼 材料(2人分)・白菜・... 続きを読む>>
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卵を使わないでカルボナーラを作ってよーってリクエストがありました。鶏卵のアレルギーだそうな!そこで、和風のカルボナーラ作ったよ!カロリー控えめで野菜も入って... 続きを読む>>
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今年度スパイス大使をさせていただいています^^5月のテーマはスパイスを使ったカレー作り、ということで・・以前作ってどこにも投稿していなかったものがまだありまし... 続きを読む>>
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今年度スパイス大使をさせていただいています♥5月のテーマは、「手作りカレーパウダーで本格派!わが家で人気のカレーレシピ」!!・・なんですが、こんなの作りたい!... 続きを読む>>
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予報通り、嘘みたいに急に暑くなりました。冷房が普及していない国なので、たまに暑くなると交通機関はサウナ状態です。うちのキッチンとリビングルームは日当たり抜群な... 続きを読む>>
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今年度スパイス大使をさせていただいています♥5月のテーマは、「手作りカレーパウダーで本格派!わが家で人気のカレーレシピ」!!で、考えてたのと違うのを作りました... 続きを読む>>
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5/22 晩御飯ジョン(もやし・葱・桜海老)・烏賊とブロッコリーの塩炒め・厚揚げの味噌焼き・アスパラのピリ辛胡麻和えジョンはチヂミのことで、韓国では方言と... 続きを読む>>
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今年度スパイス大使をしています^^b5月のテーマは、「手作りカレーパウダーで本格派!わが家で人気のカレーレシピ」!!で、考えてはいるのですがまだ作ってません。... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆新生姜とピーマンのきんぴら☆ ぼちぼち出回り初めてますねー^^新生姜。らっきょうも小梅も見ました!あー忙し... 続きを読む>>
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凍らせたこんにゃくを解凍して切る。おろし生姜、白醤油をもみこみ、小麦粉をつけて揚げる。ちかに小麦粉をつけて揚げる。塩を添えて供する。ちかというのは、北海道でと... 続きを読む>>
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こんにちは!今日はとっても気持ちのよいお天気ですね!最近運動不足なので、買い物てら歩こうかな・・・。ところで、昨日はスーパーに行ったら激安のいわしが売り場に!... 続きを読む>>
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みなさん おはようございま~す♪ 6年目で食洗機(ビルトイン)が故障し、修理しました。使っている頻度は一日3・4回。。友人たちに尋ねると、一日1・2回という... 続きを読む>>
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豚のしょうが焼き (1人分)豚薄切り肉 100gサラダ油 小さじ2付け合わせの野菜 適宜■ Aおろししょうが 小さじ1/2~1酒 大さじ1醤油 大さじ1と1/... 続きを読む>>
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COOKPADのキッチンには先日続けていくつか塩麹レシピをアップしたのですがブログの方では小出しに紹介していました^^そのうちのひとつがこのお料理です。大好き... 続きを読む>>
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GWが終わって 初めての週末皆さん いかが お過ごしでしょうか?今日は 茶碗まつりで購入した 脚付きの長皿が いよいよ 登場です豚バラ肉 を 塩こしょうでソテー... 続きを読む>>
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5/10 お昼ごはん 中華粥・貝柱と若芽の生姜餡かけ・干焼蝦仁・新玉葱の甘酢漬け鶏胸肉を茹でたスープでシンプルに炊いた中華粥具はトッピングの三つ葉とクコの... 続きを読む>>
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今年もいよいよ新生姜の季節が来ましたね~(#^.^#)新生姜と言えば、寿司屋の『ガリ』を連想するSさんち(^^)無類のガリ好きでやんすで、今年もさっそく漬けま... 続きを読む>>
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みなさん おはようございま~す♪ 先日、薬膳ブログのママンさんの記事を見ていたら無性にカラダが欲して。。。 薬膳材料をネットで注文! 無農薬野菜屋さんか... 続きを読む>>
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一度に沢山のお野菜を食べられるメニューは、肉食君のいるおちでは助かるのだー!!ザクザクカットした野菜をお肉と一緒に炒めて、レシピ*の調味料を注ぎ、良く馴染ま... 続きを読む>>
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鍋に水、昆布、醤油、バルサミコ酢、生姜、にんにく、玉ねぎを入れ、火にかける。沸騰したら豚ランプ肉を入れる。しばらく煮て、大根を加えてもうひと煮立ちさせ、火を止... 続きを読む>>
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