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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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鍋シーズン到来!自慢のアイデア鍋
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みぞれ(大根おろし)かけたら、ほとんど具が隠れちゃいましたね~それでなくてもうちの土鍋は8号なんで、いつもいっぱいいっぱいそろそろ10号鍋に買い替えなくては。... 続きを読む>>
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昼鍋。 常春の富士の麓も雨の日はそれなりに寒い。そんなワケで昼から鍋料理。鶏がらスープ+豆乳をベースに冷蔵庫の大掃除。半端な白菜・玉ねぎ・じゃがい... 続きを読む>>
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手作りのゆずこしょう♪この時期にお鍋に、おうどんに、ドレッシング、 そして餃子にも。 香りがよくって、ぴりりな手作りです。 旬のゆずの皮と、青唐辛子... 続きを読む>>
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今日から小坊ちゃま、幼稚園に行きました。皆様、ご心配おかけしましたここ数日寒いですね~。そんなときはお鍋。でも買い物にいっていないので材料少なめで!!料理本に... 続きを読む>>
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おはようございます。今日も冷たい雨がしとしと降ってますね12月は師走というくらいなんで、大掃除・年賀状・・・いろいろやらなきゃならいことがあり、あわただしい... 続きを読む>>
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【作り方】味噌と日本酒少々を混ぜ合わせた漬けダレをブロック肉の表面に塗り、一日そのまま冷蔵庫で漬け込み、翌日、表面の味噌を手で拭き取り、グリル(オーブンのオ... 続きを読む>>
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11/29 晩御飯 煮込みうどん(白菜・葱・舞茸・うすあげ・牛肉・たまご)この日は遅い時間の晩御飯になった携帯の購入をしていて、仕事が終わって受け取りに行... 続きを読む>>
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(´∀`)やっぱり今日も朝からお鍋に助けられ ポカポカで出動出来ました昨夜のうちに鍋に下ごしらえをして、青菜入りのすいとんを入れるだけ熱々スープは白だし入りの... 続きを読む>>
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アントシアニン。↓目が良くなる。↓遠くの獲物が良く見える。↓野獣系。黒米入り鶏の煮込みスープ。少しはヘルシー、っぽいのも。大好きな「鶏もも」を封印してお安くへる... 続きを読む>>
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2011/12/01 UP!春おでん♡ by マムチさん
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はい!! 今日もたけのこを使った料理です(笑)しかも具材も前回の「洋風たけのこご飯」で、残った野菜を使っているのでほとんど一緒(笑)たけのこ、じゃがいも、アスパ... 続きを読む>>
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こんにちは。毎日ルクルーゼにご訪問ありがとうございます!今日は、とっても寒くなるみたい、、、風がすごいんですけど!朝から洗濯物が飛んでいって~!再度洗濯みたい... 続きを読む>>
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塩コショウをしてカリカリに皮がなるまで焼いた鶏モモ肉濃いめの和だしに大根おろしを混ぜたスープのお鍋が、我が家の淡雪鍋です一般に言う大根おろし鍋に焼いた鶏モモ肉... 続きを読む>>
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韓国ドラマにはまってついでに韓国料理にはまった日本の奥様結構多いらしい我が家でもヨン様 のドラマ以来、ピリ辛料理がたびたび食卓に上るよ... 続きを読む>>
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(*^o^*)出かける前に..体の中からポカポカになるスープはいかがですか白菜とベーコンの春雨ス~プ♪材料4人分…A{白菜2枚、小松菜1株、ベーコン2枚、玉ね... 続きを読む>>
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(´∀`)朝起きるのがツライ 今日この頃...お弁当に朝ごはんを手際よく用意するために、夕飯を食べた後に朝ごはんの下ごしらえをします今日は朝からお鍋でした前日... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます今日は、タイの雑炊「カオ・トム・クン」です。お米からお粥っぽく作る作り方もあるみたいなんだけど、 今日... 続きを読む>>
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シーズン突入以来、もう何回鍋が食卓に登場したでしょうか。寒い日に暖まりたいときだけでなく、手抜きしたいときやメニューを考えるのが面倒なときなどは、どうしても鍋... 続きを読む>>
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今年は筍が送られてこない。。。。 か、買えよ アセっ。。とっ、悲しんでいたら、大きな筍ちゃんが来ちゃったもんね~♪ やっほーーーっぃ♪やっぱり筍ごはんは外せ... 続きを読む>>
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昨日は、朝から気温が低くて、日中もあまり暖かくなりませんでしたが晩になるとグッと冷え込んできました。ちょうど知り合いの方から、白菜をいただいたところだったので... 続きを読む>>
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