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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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鍋シーズン到来!自慢のアイデア鍋

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ここ最近、自分の中で適当鍋ブームな僕。鍋の素を使うのはすき焼きぐらいなので、自分でどんなお鍋ができるかいつも考えています。(頭の中はその先にある日本酒のことば... 続きを読む>>
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おはようございます!昨日から、念入りに掃除を始めたよ 大掃除を小分けにしてやっていこうっていうのが、私の大掃除そう、一気にするのがシンドイから、小分けにしてち... 続きを読む>>
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昨夜は寒かったので鍋にしました。私は鍋の鶏肉が苦手でいつも食べないのですが塩麹で下味をつけてフライパンでこんがり焼いて入れたら~~~食べれました!... 続きを読む>>
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牡蠣のバルサミコ酢ソテー、グレープシードオイル漬けいつもの牡蠣のオイル漬け、今回オリーブオイルでは無くグレープシードで漬けてみた。クセの少ないオイルなだけに... 続きを読む>>
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☆ 参加しています ☆ *****先日の晩御飯です。寒くなってきたこの頃は、温かいスープが特に美味しい季節だと思います。うちは年中作っているのですが、今... 続きを読む>>
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大掃除をしないと。。。と思いつつ、なかなか進みません。お仕事が忙しいとか、天気が良くないからとか、なんだか言い訳をしてしまい。。。今日も午後からお仕事なので、... 続きを読む>>
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先日ゲットしたタジンで色々作って楽しんでおります☆ヘルシーなのはもちろん、火の通りが早くて短時間で調理できるのが嬉しいです♪今回は鶏胸肉と味噌で、和風のトマト... 続きを読む>>
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先日、東京でも初雪が観測されました。僕も通勤途中で目にしたのですが、まさか12月上旬に初雪が降るなんて思っても見なかったので、眠い頭が一気に覚めてしまいました... 続きを読む>>
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これは今、確認したら先週の火曜日に作ったものでした。本当に、2人家族とは思えない量を作ってしまいます。少しずつ野菜を残すのがいやなので(^-^;)、とりあえず入... 続きを読む>>
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お姉さま、……家政婦の三田って視聴率が良いそうですね。本日の踊りのお稽古後、更衣室で着替えておりました際、稽古仲間のTさんが、「美味しい最中知りませんか~」と... 続きを読む>>
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クリスマス先取りシリーズ、本日の最後は鍋料理です.皆でわいわい囲むクリスマス鍋、ブイヤベース仕立てにしましたベースのスープを作れば、あとはみんなで魚介類を入れ... 続きを読む>>
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寒くなると鍋が活躍しますよね。 今日はこんな鍋はいかがでしょうか? 『材料2人分』 トマト缶 1缶 キャベツ 1/2個(小さめ) しめじ 1パッ... 続きを読む>>
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ひとケタ台の気温に身体はびっくり東京では、雪が降ったところもあるようです・きりたんぽ鍋・白菜の浅漬け昨夜も美味しそうだね~って思った人は ポチッ と押してね ... 続きを読む>>
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こんにちは。今朝は初雪 でしたね。寝ぼうして、ギリギリで保育園に送って行ったら、1時間もしないうちに、保育園から、電話息子君熱をだして呼び出しでした迎えに行... 続きを読む>>
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おはようございます。寒い朝ですね。早く天気が回復してくれると良いのですが・・・本日の料理は鍋の中からご紹介の遅れていた中華から選びました。料理名:心も体もポッ... 続きを読む>>
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今日はコウの熱も下がり、何とか日常に戻った感じです(^_^;さすがにおんぶしても抱っこしても機嫌が悪いとこちらも大変だし、コウも可哀想ですからね~それでも毎... 続きを読む>>
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なんか、本当に寒いです!病院にいると忘れがちな外気温ですが、こうして自宅で作業していると、足や手先が凍えそうになってますよっ(>_夏の暑さには比較的強い私も、冬... 続きを読む>>
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日も佐賀県は寒かったです、そして今は雨が降っています。冬の冷たい雨ですね。ストーブをつけていて... 続きを読む>>
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疲れたときは難しい料理でなく、簡単な料理がいいですね。そして夜は冷えてますので鍋料理に決定です。さば缶を使い、柚子こしょう風味の鍋をつくりました。 続きを読む>>
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2011/12/08 UP!胡麻味噌鍋 by みなづきさん

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12/7 晩御飯 胡麻味噌鍋(白菜・舞茸・白葱・三つ葉・くずきり・豆腐・豚肉)昨日は遠くまでお出かけでしたコメントを頂戴していた方に、ご返事ができなくて... 続きを読む>>
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