残暑を乗り切る！ピリ辛エスニックごはん[新着順（13/16）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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こんばんは。ころころ♪ころっ♪とさいのめ切りにした鶏肉と野菜を炒めて、カシューナッツを加えて、腰果鶏丁(ヤオグォヂィティン)を作りました。腰果(ヤオグゥォ)は、... 続きを読む>>

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8月30日の夕食もはやカレーにはナンが当たり前の日本ですが、インドではアタ粉（全粒粉）で作った無発酵のパン、チャパティが一般的なんだとインド人彼氏のジャーさん... 続きを読む>>

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8月29日の夕食車の話。私、何をかくそうゴールド免許なんです。だって全然運転していないから。運転がすごく下手で、免許を取るのに1年半かかりました。教習所に通っ... 続きを読む>>

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こんばんにゃーん皆様、優しいお心使いのお言葉を沢山いただきまして、ありがとうございました今日は新発田祭りのフィナーレ、帰り大輪でした。うちでは、お祭りは弟くんが... 続きを読む>>

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待っていました！！こくうまキムチ&マヨキムチ♪無事に到着、早速作ってみましたよ^^♥気になっていたマヨキムチ。スーパーでよく見かけると思いますが、最近マヨキム... 続きを読む>>

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８/２８ 晩御飯 河豚の唐揚げ（レタス・タラモサラダ・酢橘）・グリンピースのスープ・水茄子の浅漬け・パエリア河豚の唐揚げは下味（白醤油・酒・味醂・塩・胡椒... 続きを読む>>

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この土日、本当に暑かった！！お墓参りに帰ったのですが、お墓参りに行く直前に、スコールのような大雨が。。。実家のお墓は山奥にあり、雨が降るとおまいりにいけません... 続きを読む>>

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連日の暑さにぐったりの私です。。。私の勉強も追い込みがかかり、昼間の勉強時は常に扇風機をまわしています。。。人間て暑いと眠くなるの？？？昼間の睡魔は尋常じゃな... 続きを読む>>

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８月の６、７日無事の私の試験（受けた試験は、保育士試験）が終わりました。。。受験すると決めて８ヶ月。あっという間でした。。。追い込みの一ヶ月はとても苦しかった... 続きを読む>>

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この、二日ほど、涼しくてびっくり。。。そして、私の住んでいるところでは数ヶ月ぶりにまとまった雨が降りました～いつになったら雨がふるのかしら。。。とかなり心配に... 続きを読む>>

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2011年8月29日月曜日 ゴーヤをたくさんいただいたのでいろいろと、手を変え品を変え食べています。今回はエスニック風の味付けにしてみました。意外と、苦味も軽... 続きを読む>>

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こんにちわ♪ゆみぴいです（*^_^*）お料理ブロガーのブロ友さんたちが、毎日のようにレシピアップしていて、かなりプレッシャーを感じています(~_~;)☆モニター... 続きを読む>>

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先日から、クッキングセミナーについてのつっこんだご質問があったので、こちらで返答させていただきます。まず、個人で開催するのに認可が必要かどうか？これは、飲食を提... 続きを読む>>

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今日は久しぶりに良いお天気です。 先日の豪雨で、せっかくの洗濯物がずぶ濡れになったので、今日は朝から洗濯機が大忙し そして、お料理もなかなか…の日々が続... 続きを読む>>

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今 日は娘もその友人もベトナム料理が食べたいというので前菜から作ってみました彼女実はハーブ類が大嫌い香菜は勿論大嫌いそんな彼女が美味しいと言って香菜を嫌がらず... 続きを読む>>

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一ヶ月ぶりくらいかな？またまた、グリーンカレーを作りましたよ～。今回は、お野菜の素揚げじゃなくって、アボカドちゃんをおともに～♪えっ？グリーンカレーペースト... 続きを読む>>

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「for kids!こどもお菓子教室」、夏休みの教室が始まりました。・・・と言っても帰省やらなんやらでなかなかできず、昨日やっと一回目！年中さんの女の子が三人... 続きを読む>>

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８/２６ 朝・昼兼用ごはん 餡かけ焼きそば（もやし・椎茸・木耳・ピーマン・パプリカ・豚肉）ラーメンに食べたいなと、もやし買った時には思っていたいざ作る食べ... 続きを読む>>

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お安い鶏胸肉と、ナスと、お庭のバジルちゃんを使って、節約モードな炒め物を作ったのよー。　↓　もともとの出来上がりは、こうだった。 これ、実は、先日オレンジペ... 続きを読む>>

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