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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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残暑を乗り切る!ピリ辛エスニックごはん

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とはいえ、花粉症とタイカレーは全く関係ないんだけど。ムズムズ、カユカユからのイライラをスッキリしたくて。辛い物でも食べたら~とかいうノリ。ノリなんです。ゴロゴ... 続きを読む>>
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2回楽しめちゃう~とお話ししていつつ放置されていた タンドリーチキンさん(笑)の2回目の楽しみ方です塩麹を使ったタンドリーチキンのレシピは→ 「塩麹でタンドリ... 続きを読む>>
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☆ 参加しています ☆ *****牛肉とわらびをたっぷりと使った辛いスープです。暑い夏に スタミナをつけるために良く食べられるそうですが、うちの主人は、... 続きを読む>>
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ナマステ~! 今朝はちょっと早起きして、朝からナンを焼きました。とはいっても、生地はホームベーカリーですが。週末に我が家で行うパーティーに、業務用サイズのイン... 続きを読む>>
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3/6 朝・昼兼用ごはん キーマーカレー・菜飯・トッピング(ゆで卵・アイコトマト)忙しく出かけるまでの、時間がなくって作り置きのキーマーカレーこんな日は、... 続きを読む>>
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ある日のお昼ごはん。白菜キムチたっぷり入れた「キムチ炒飯」朝の残りのおかず少々とお味噌汁も添えて。*野菜のきんぴら炒めに厚焼き卵*わかめと豆腐・もやしの味噌汁ご... 続きを読む>>
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子供の頃から高菜漬けが大好きです。高菜がポピュラーな福岡出身というのもあるのかな。鰹節やじゃこと炒めてご飯のお供にしたり。とんこつラーメンのトッピングにしたり... 続きを読む>>
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今回はたーくさんタンドリーチキンをつくって2回楽しめちゃう裏技~裏でもないか(笑)今回 イベントの打ち合わせのケータリングにと仕込んだんですが なななんと、メ... 続きを読む>>
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最近週末は出かける事が多く、なかなかまともなお料理が出来なかったのですが 先週末はお料理が趣味の夫が久しぶりに張り切っていろいろ作ってくれましたこの日は、8... 続きを読む>>
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ある日の休日お昼ごはん。うな丼&砂肝の野菜炒め丼。2種類作りました(*^^)vうな丼はワタシ以外の家族が食べたがったから。*ワタシはうなぎの蒲焼きがどうにも苦手... 続きを読む>>
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“Blues Roots of the Rolling Stones”ストーンズのメンバー、特にミックとキースの主ソングライター2人のブルースフリークっぷりは... 続きを読む>>
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2/17 晩御飯 タイ風焼きそば・たまごスープ忘れかけていたメニューマー君がこの間、食べたいなってぽつりそれから、時間が流れてマー君も忘れかけた昨日、作り... 続きを読む>>
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おはようございます。昨日も強風吹き荒れる埼玉北部でしたもう3日続けて強風洗濯物が外に干せないので、困っちゃいますね夕べは凍りそうに寒かったのに、それでも外へ出て... 続きを読む>>
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今年に入って気合いの入ったメニューがほとんどないことに気付きました。今頃...中だるみ?冬眠中?このまま当分続くかもしれません。冬の間はゆる~く行きましょこち... 続きを読む>>
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こんにちは、管理栄養士のYUKARIです。皆さん 、『チリコンカン』という料理、知ってますか~?メキシコの代表的な豆料理で、ファーストフードのウェンディーズでは... 続きを読む>>
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トマト高~ぃ!Σ(・ω・ノ)ノなので、ホールトマトや野菜ジュース・トマトジュースを使った料理が増えています。プラス朝も飲んでいます☆今日はカレー!ヽ(・∀・)... 続きを読む>>
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こんにちは、はちみつりんごです。温かくてこってりスタミナあるものが食べたい!!そんなモードだったので、簡単スピード石焼ビビンバ風を作ってみました。石焼ビビン... 続きを読む>>
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カレーレシピの最後、第3弾でーす!ルーも3日目にもなるとだいぶポッテリしてきたのでご飯と混ぜ込んでドリアをこしらえてみました☆卵入りのお子様向けとキムチ入りの... 続きを読む>>
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![[メニュー023] タコライス tipi風 by えじさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/a8/a3/5d3d46926aea01149a61e284a5d4c692c1c0a8a3.120x120.cut.jpg)
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毎週火曜日と木曜日のランチタイム。職場の近くに、タコライスのワゴンが来るんですよ。 その名も「 Lunch Stand tipi 」!ワゴンに乗った綺麗なお姉さ... 続きを読む>>
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マジ 寒すぎ~福岡は雪が降りました。犬は喜び、、、。(家の犬ことアロさんはあんまり嬉しそうではなかったな~)近所の子供達は楽しそうに元気に駆け回ってましたが私... 続きを読む>>
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