なす、トマト、きゅうり…クールベジな夏おかず[新着順（117/125）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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投稿する なす、トマト、きゅうり…クールベジな夏おかず

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2011/07/05 UP!キウイの中華サラダ by 松田みやこさん

キウイの中華サラダ by 松田みやこさん

ここの所、照りつける日差しが強くて外に出歩くには日傘が欠かせませんこの時期にいかにケアしてシミを作らないか、私自身20歳くらいまでは本当に無頓着だったせいか、... 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!セロリ使い切る by sioyanncookさん

セロリ使い切る by sioyanncookさん

セロリ。好き嫌いを二分する野菜です。あの香りとみずみずしさ、食感すごく好きです。旬も初夏から秋と、まさに今。夏に食べたくなる野菜の一つです。（冬はどうも欲しま... 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!「きゅうりと挽肉のバター醤油炒め」と「簡単♪ホットケーキミックスのタルト生地」 by tamamaさん

「きゅうりと挽肉のバター醤油炒め」と「簡単♪ホットケーキミックスのタルト生地」 by tamamaさん

残り物でバター醤油炒め。思いのほか絶品 きゅうりと牛挽肉のバター醤油炒め。うま～！どんぶりご飯、イケます！ きゅうりと挽肉のバター醤油炒め by h... 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!5分で完成！ 缶詰で作る冷や汁 by 管理栄養士 おささん

5分で完成！ 缶詰で作る冷や汁 by 管理栄養士 おささん

なるべくクーラーをつけずに扇風機で生活しようと思ってるので、朝起きると汗ダラダラ。ここ数日は、朝に炊きたてのごはんとか温かいトーストなんて、考えるだけで食欲が... 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!トマトとバジルの黒ごまバルサミコさらだ＊鶏のカレー焼き by オレンジペコさん

トマトとバジルの黒ごまバルサミコさらだ＊鶏のカレー焼き by オレンジペコさん

こんにちは。昨日の雨で、すっかり気温が下がり、週末より10℃も低くなりました。かなり涼しい朝を迎えました。日中もそれほど暖かくならず、このままいきそうです。＊... 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!蒸し茄子のラー油かけ by ＊なおみん＊さん

蒸し茄子のラー油かけ by ＊なおみん＊さん

ちょっと季節はずれ。でも（だから？）茄子が安かったので。 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!「桜えびとニラの冷奴」 by ぴよさん

「桜えびとニラの冷奴」 by ぴよさん

胡麻油が香る干し桜えびとニラの炒物を、冷奴にトッピング！！今夜のプチおかずは、変り冷奴です。(・▽・)　ぴよの一言ご参考までに。。。＜材料＞～約４人前～☆ニラ　... 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!「プチトマトとオクラのオイスターたまごとじ」 by ぴよさん

「プチトマトとオクラのオイスターたまごとじ」 by ぴよさん

こんばんは。真っ赤なプチトマトに、緑色のオクラをたまごで包みました。赤色！緑色！黄色！の３色が揃った‘たまごを使ったおかず’が本日のメイン料理です。甘酸っぱいト... 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!韓国風ナスとオクラの冷やし揚げ浸しうどん by のりだ～さん

韓国風ナスとオクラの冷やし揚げ浸しうどん by のりだ～さん

昨日、夜勤明けだったので、今日も休みです今日は朝から、冷たい物が食べたくてナスとオクラがあったので・・・韓国風ナスとオクラの冷やし揚げ浸しうどんを作りました。... 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!Ａｎｅさらだ☆パスタ～ by Ａｎｅさん

Ａｎｅさらだ☆パスタ～ by Ａｎｅさん

　私のはパスタ少な目に、さらだ風に作ってみましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ 茹でたカリフラワー50ｇ・トマト1/3・ハム2枚 オリーブ油＆林檎酢大さじ1/2・塩＆... 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!プチトマトマリネ by つづみさん

プチトマトマリネ by つづみさん

先日、早朝6時半から名古屋の某有名ホテルで用事があって、地下鉄に乗り、現地に急いでもうダッシュ地下鉄出口からは徒歩5分と聞いていたけれど、出口に出たものの、方... 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!枝豆お豆腐ポタージュ by つづみさん

枝豆お豆腐ポタージュ by つづみさん

枝豆、お豆腐・・・豆々コンビのポタージュです。出来たてのアツアツもビシソワーズのように冷たく冷やしてもどっちもイケるポタージュです。ポテっとして濃厚なので飲む... 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!まじりっけなしの手作り「山形のだし」 by umamikaoriさん

まじりっけなしの手作り「山形のだし」 by umamikaoriさん

「だし」はだしでもいつもご紹介している「だし」ではなく、山形の郷土料理「だし」。ご飯や冷奴の上にかけていただく、数種の野菜などをみじん切りにした、どろっとし... 続きを読む>>

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2011/07/05 UP!ストレス解消スープ♪夏の旬とうもろこしの冷製ポタージュスープ by サリアさん

ストレス解消スープ♪夏の旬とうもろこしの冷製ポタージュスープ by サリアさん

とうもろこしが本当においしい季節。コーンスープなら、もう定番なので、日々の食生活に取り入れやすいかも♪気軽なインスタントもあるけど、旬の時期は、化学調味料も... 続きを読む>>

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2011/07/04 UP!アボカドとにんじんのさっぱりツナ和えと反省した出来事。 by あいらさん

アボカドとにんじんのさっぱりツナ和えと反省した出来事。 by あいらさん

アボカドとにんじんのさっぱりツナ和え。 by しあわせな食卓・材料 （２人分） アボカド ２個にんじん １／２本みょうが １個○ツナ缶 １缶○酢 小さじ１... 続きを読む>>

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2011/07/04 UP!夏野菜ＤＥ冷やしカレー蕎麦！ by 苺ママさん

夏野菜ＤＥ冷やしカレー蕎麦！ by 苺ママさん

こんにちは(*^ー^)ノ朝からずーーーっと雨の秋田市。昼前に病院まで母を迎えに行ってきました。詳しい検査結果は来週。。今のところは大きな病気ではない・・・・・・... 続きを読む>>

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2011/07/04 UP!二種のトマトゼリー by manngoさん

二種のトマトゼリー by manngoさん

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　トマトゼリー　その１  　　　　　　　　　　　　　大きいトマト3個を湯剥きして　ブレンダーでガーっとして裏ごし... 続きを読む>>

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2011/07/04 UP!レンジでチン！なすのねぎポン酢和え by ゆきさん

レンジでチン！なすのねぎポン酢和え by ゆきさん

午前中は窓からいい風が入ってきて過ごしやすかったのですが、午後からの曇り空で湿度がすごくてすごくてすごくて･･･ホントに半端なく！窓を開けるとかえってむわ～... 続きを読む>>

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2011/07/04 UP!蛸のガーリック炒め・長いもとオクラの明太子和え・鮭のムニエルで晩ごはん♪ by Junko さん

蛸のガーリック炒め・長いもとオクラの明太子和え・鮭のムニエルで晩ごはん♪ by Junko さん

先週金曜日の晩ごはんの ご紹介です 蛸のガーリック炒め電子レンジで加熱した新じゃがと蛸を、オリーブオイルとにんにくで こんがりと炒め、塩こしょう。チリパウダー... 続きを読む>>

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2011/07/04 UP!昨日のおつまみ♪イタリアンな２品です☆ by やっちゃんさん

昨日のおつまみ♪イタリアンな２品です☆ by やっちゃんさん

おはようございます昨日のお酒のおつまみはこんなんでした 夏野菜たっぷりのカポナータ と、 マグロとアボカドのタルタルですでは、マグロとアボカドのタルタルから材... 続きを読む>>

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