定番和風から洋風アレンジまで！今が旬のたけのこレシピ[人気順（5/30）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

奥出雲の祖母のところで、よもぎをたくさん取って帰ってきました。よもぎを摘んでくる、というと、みんな、何するの？？と不思議そうな顔。色んな料理に使うんだよ、と言... 続きを読む>>

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おはようございます。今日は・・・何も思い浮かばな〜い9〜10日にかけて、またまた雹や竜巻に注意予報にビクビクですって、9日って今日じゃん！筍ご飯やっぱり筍ご飯は... 続きを読む>>

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　　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆そら豆の翡翠煮　筍を添えて☆　塩茹でもあぶって焼いたんも美味しいそら豆。でも、私はこの翡翠煮が一番好き... 続きを読む>>

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今日は旬の筍料理！！主人の実家からいただいた筍を使って・・・バジルで炒めてタイ風ガパオライスに・・(^^♪旬の筍を使うとおいしいですね～！空豆と筍、ひき肉でシ... 続きを読む>>

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　５/５　お昼ごはん　天丼（大葉・南瓜・玉葱・たけのこ・海老）子供の日のお昼ごはんは、天丼で海老３匹全く関係はないか・・・ごはん少なめににて、天婦羅たっぷり... 続きを読む>>

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　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆イカと筍のピリカラ煮☆　目先をちょこっとかえまして～だしのきいたのも旨いし、甘味たっぷりも旨いので辛味を... 続きを読む>>

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去年はいろいろな事情があって、竹藪が身近にあったので、たけのこたくさん掘りました。自分で掘ったの初めて♪っていうか、自分では掘ってなくて、すごーーー！すごーー... 続きを読む>>

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　７/２２　朝・昼兼用ごはん　筍と厚揚げの炊き合わせ・甘鯛の開き・納豆（葱・芥子）・油高菜炒め前日食べなかった、炊き合せで和食ごはん散らし寿司を作った時の、... 続きを読む>>

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日本に越してきて、ちょうど一カ月。時差ボケも完全になくなり、日本の生活に馴染んできたところですが・・夫の日本出張と入れ替わり、シカゴの家に行ってきます。夫とは... 続きを読む>>

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　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆筍と牛すじの辛味炒め☆　下処理をした筍とすじ肉があれば5分でできます＾＾。　生の青唐辛子のフレッシュな辛... 続きを読む>>

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大きめの筍の下処理の仕方です。下の方のかたい皮は、数枚むいておく。穂先の部分を斜めに切り取る。根元から穂先に向かって皮の上から、浅く切れ目を入れる。（穂先に行... 続きを読む>>

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『彩塩☆春の天ぷら』 生活広場 ブログランキング 料理ランキングに参加しています応援して下さい｡｡｡｡｡ご訪問ありがとうございます最初に応援ポッチ(*^.^)... 続きを読む>>

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春ですね～。春ですわ～。春・・・春・・・。春うらら。あたしの頭は年中春色。一年365日春うらら。ホント年がら年中おめでたい人ですわ。脳内春色万歳！笑いやね。そ... 続きを読む>>

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　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆春満載♪のポテトサラダ☆　マヨネーズを使わずに素材の味わいを楽しめるポテトサラダです。　ジャガイモは皮を... 続きを読む>>

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肉が入ってないヘルシーななんちゃってチンジャオロースです^^【材料：4人分】水煮たけのこ　150ｇピーマン　4個☆生姜みじん切り　小1☆豆板醤　小1/4　鷹の爪... 続きを読む>>

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蒸し暑くて頭がポーッとしています。ヒナも、このムシムシ具合になかなか集中できないのか、宿題が進みません(-_-)ゞ肌寒い日々から急に気温が上がったこともあり... 続きを読む>>

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　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆筍天津マーボー丼☆　　まー作った本人が「贅沢ぅ～」って思ったくらいです＾＾（自分で褒める！！）　あんのと... 続きを読む>>

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旬のタケノコ食べたい〜〜！買ってきました！買ってきました！水煮だけど＾＾でも！気分は新鮮取れたてタケノコです☆妄想するとそう思えてくるから不思議〜☆海外に来て... 続きを読む>>

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三重県大杉谷に親戚がおりまして、その親戚の伝手で手に入れた野生鹿の背肉を料理しました。 大杉谷は年間降水量が日本屈指で、僕も行った事があるんですが、山間の非常... 続きを読む>>

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　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆たけのことスナックエンドウのひじひじちゃん☆　春の野菜といつもの食材で食物繊維たっぷりのひじひじちゃん♪... 続きを読む>>

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