スパイスを使ったおうちパーティーおつまみ[新着順（1/11）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

2枚のハムの間に、粒マスタードやチーズを挟んでパン粉を付けて揚げ焼きしただけの簡単おかずです。もとがハムなので下味もいらないし、後始末も楽。揚げるときも少ない... 続きを読む>>

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こんがり焼いた芽キャベツに、白ワインと粒マスタードで味と香りを付けた簡単おかず。芽キャベツは下茹で要らずなので、ちょっと添え物が欲しいな、と思い立った時でもす... 続きを読む>>

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ちょっとした箸休めに、定番ですがセロリをパンチのあるにんにく醤油で漬けました。隠し味のごま油とお酢がほんのり効いているので、満足感もしっかりあるお漬け物になって... 続きを読む>>

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全ての材料を、とにかく炒めていけば完成。ただでさえおいしい炒り豆腐ですが、旨味のある食材とスパイス（生姜・クミン）を加えることで味がより引き締まります。冷蔵庫整... 続きを読む>>

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レンジでチンしたささみと切った野菜をマリネ液で和えるだけ。バルサミコの酸味とパセリの風味で味が落ちにくくなります。さっぱりですが案外ボリュームもあり、どんなおか... 続きを読む>>

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お好みの野菜を、スパイスと油で手早く蒸し炒め。サブジはどんな野菜で作っても味が決まりやすく、味が落ちにくいので常備菜としてもおすすめです。スパイスが食欲を増進し... 続きを読む>>

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ざくざく刻んだカリフラワーをささっと炒めるだけの簡単きんぴら。甘辛味と山椒の風味がとにかく食欲をそそります。カリフラワー以外の野菜で作ってももちろんOK。食感の... 続きを読む>>

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レシピブログさんでモニター当選し頂いたGABANのスパイスで、フォカッチャを作りました。ホームベーカリーを使ったので、簡単にふわふわもっちり美味しいフォカッチャ... 続きを読む>>

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桜色のジュレが出来上がりました。桃の香りが春を誘います、　 クレーム・ド・ピーチ（写真右）を使いました。　　材　料 クレーム・ド・ピーチ　150ｃｃ　　... 続きを読む>>

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久々に下記のモニターに当選しました！そして商品はこんなゴージャス。ありがたいですな～-------------------------------------... 続きを読む>>

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高野豆腐をお湯で戻すと、ふわふわに柔らかくなるのでそれをギュ～～！！っと、握りつぶして、白和えにしてみました。今回はセミドライトマトやケイパー、くるみも加えて... 続きを読む>>

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わが家の定番、にんじんだけで作れるきんぴら。にんじんは甘みが強いので、それだけだとなかなかご飯に合うおかずにはなりにくいですが、柚子胡椒を加えたこのきんぴらな... 続きを読む>>

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今日はタイ料理！！私達夫婦の大好きタイカレー！！今回は圧力鍋で加圧４分で骨付き鶏肉がほろっほろ～大き目じゃがいもはほっくほく～のタイ風イエローカレー！！辛さが... 続きを読む>>

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オイルサーディンの缶詰で簡単おつまみヽ(･∀･)ﾉ 急なお客さんの時も便利ヽ(･∀･)ﾉ ＜材料＞オイルサーディン（イワシのオイル漬け）　　　　１缶ドライトマ... 続きを読む>>

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火の通りやすいきのこを使った、短時間、且つほとんどほったらかしで作れる焼き物です。食欲をそそるピリ辛の甘味噌をねぎと合わせ、バターを散らしてさっと焼くだけ。ジ... 続きを読む>>

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何が食べたいか思いつかない時は今ある食材をただ焼くに限る水も使わず、洗物も少ない、残り物も片付くエコな料理オーブン１０〜２０分でだいたいのものは焼きあがるまず２... 続きを読む>>

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にんにくの香りが食欲をそそる、簡単炒め物。にんにくの風味にパンチがあるので、もも肉・胸肉・ささみと、どれで作ってもおいしいおかずになります。お肉入りでボリュー... 続きを読む>>

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震災の関係で10日ほどレシピ紹介も自粛していましたが・・・徐々に再 開させていただきます　m(_ _)m と言うことで、 大根をおいしく食べるレシピ です 大根... 続きを読む>>

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砂肝というと焼き鳥かな でも 簡単・時短 のひと品としては、 砂肝とニンニク芽の炒め物 　ですね 【材料】 　　砂肝、ニンニクの芽、ニンニク、塩こしょう、サラダ... 続きを読む>>

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安い時にまとめ買いしておいたきのこ、いろいろ料理に使って残ったら、こうして常備菜にしておきます。フライパンでさっと炒めるだけ～。そのまま食べてもおいしいし、パス... 続きを読む>>

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