スパイスを使ったおうちパーティーおつまみ[新着順(1/12)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スパイスを使ったおうちパーティーおつまみ

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2011/04/01 UP!お好みハムカツ by 庭乃桃さん

お好みハムカツ by 庭乃桃さん

2枚のハムの間に、粒マスタードやチーズを挟んでパン粉を付けて揚げ焼きしただけの簡単おかずです。もとがハムなので下味もいらないし、後始末も楽。揚げるときも少ない... 続きを読む>>

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2011/03/31 UP!ル・クルーゼで簡単!魚介のミックスパエリア by みぃさん

ル・クルーゼで簡単!魚介のミックスパエリア  by みぃさん

【材料】3~4人分米・・・2カップムール貝(アサリでもOK)・・・12個(230g)むきえび(背ワタをとり塩・こしょうをふる)・・・10尾トマト(湯むきし角切り... 続きを読む>>

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2011/03/31 UP!ラブLOVEハートな里芋コロッケ♪ & ケアンズに行ってきました(グレートバリアリーフ見たどー編) by みぃさん

ラブLOVEハートな里芋コロッケ♪ & ケアンズに行ってきました(グレートバリアリーフ見たどー編) by みぃさん

【材料】2人分里芋・・・5個玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個ベーコン(みじん切り)・・・30g◎パルメザンチーズ・・・大さじ2◎塩・こしょう・・・各少々小麦粉... 続きを読む>>

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2011/03/31 UP!芽キャベツの粒マスタード炒め by 庭乃桃さん

芽キャベツの粒マスタード炒め by 庭乃桃さん

こんがり焼いた芽キャベツに、白ワインと粒マスタードで味と香りを付けた簡単おかず。芽キャベツは下茹で要らずなので、ちょっと添え物が欲しいな、と思い立った時でもす... 続きを読む>>

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2011/03/31 UP!ポリポリセロリのにんにく醤油漬け by 庭乃桃さん

ポリポリセロリのにんにく醤油漬け by 庭乃桃さん

ちょっとした箸休めに、定番ですがセロリをパンチのあるにんにく醤油で漬けました。隠し味のごま油とお酢がほんのり効いているので、満足感もしっかりあるお漬け物になって... 続きを読む>>

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2011/03/31 UP!ほんのりスパイスが香る♪変わり炒り豆腐 by 庭乃桃さん

ほんのりスパイスが香る♪変わり炒り豆腐 by 庭乃桃さん

全ての材料を、とにかく炒めていけば完成。ただでさえおいしい炒り豆腐ですが、旨味のある食材とスパイス(生姜・クミン)を加えることで味がより引き締まります。冷蔵庫整... 続きを読む>>

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2011/03/31 UP!鶏ささみと玉ねぎのバルサミコマリネ by 庭乃桃さん

鶏ささみと玉ねぎのバルサミコマリネ by 庭乃桃さん

レンジでチンしたささみと切った野菜をマリネ液で和えるだけ。バルサミコの酸味とパセリの風味で味が落ちにくくなります。さっぱりですが案外ボリュームもあり、どんなおか... 続きを読む>>

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2011/03/31 UP!じゃがいも・キャベツ・ズッキーニの和風サブジ by 庭乃桃さん

じゃがいも・キャベツ・ズッキーニの和風サブジ by 庭乃桃さん

お好みの野菜を、スパイスと油で手早く蒸し炒め。サブジはどんな野菜で作っても味が決まりやすく、味が落ちにくいので常備菜としてもおすすめです。スパイスが食欲を増進し... 続きを読む>>

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2011/03/31 UP!カリフラワーの山椒きんぴら by 庭乃桃さん

カリフラワーの山椒きんぴら by 庭乃桃さん

ざくざく刻んだカリフラワーをささっと炒めるだけの簡単きんぴら。甘辛味と山椒の風味がとにかく食欲をそそります。カリフラワー以外の野菜で作ってももちろんOK。食感の... 続きを読む>>

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2011/03/30 UP!フォカッチャでサンドイッチを。Homemade Focaccia by つぶこさん

フォカッチャでサンドイッチを。Homemade Focaccia by つぶこさん

レシピブログさんでモニター当選し頂いたGABANのスパイスで、フォカッチャを作りました。ホームベーカリーを使ったので、簡単にふわふわもっちり美味しいフォカッチャ... 続きを読む>>

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2011/03/29 UP!もものお酒で、桜のジュレ レシピUP by ぱんな毎日♪Espoir3nさん

もものお酒で、桜のジュレ レシピUP by ぱんな毎日♪Espoir3nさん

桜色のジュレが出来上がりました。桃の香りが春を誘います、  クレーム・ド・ピーチ(写真右)を使いました。  材 料 クレーム・ド・ピーチ 150cc  ... 続きを読む>>

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2011/03/29 UP!やっぱり大好き♪トマトツナパスタ by みぃさん

やっぱり大好き♪トマトツナパスタ  by みぃさん

【材料】2人分パスタ・・・200gオリーブ油・・・大さじ2にんにく(みじん切り)・・・2かけ玉ねぎ(みじん切り)・・・1個 続きを読む>>

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2011/03/29 UP!ねぎトロのタルタル by kayanoriさん

ねぎトロのタルタル by kayanoriさん

久々に下記のモニターに当選しました!そして商品はこんなゴージャス。ありがたいですな~-------------------------------------... 続きを読む>>

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2011/03/29 UP!高野豆腐で☆イタリアン白和え by えみ@すみれ堂さん

高野豆腐で☆イタリアン白和え by えみ@すみれ堂さん

高野豆腐をお湯で戻すと、ふわふわに柔らかくなるのでそれをギュ~~!!っと、握りつぶして、白和えにしてみました。今回はセミドライトマトやケイパー、くるみも加えて... 続きを読む>>

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2011/03/29 UP!にんじんの柚子胡椒きんぴら by 庭乃桃さん

にんじんの柚子胡椒きんぴら by 庭乃桃さん

わが家の定番、にんじんだけで作れるきんぴら。にんじんは甘みが強いので、それだけだとなかなかご飯に合うおかずにはなりにくいですが、柚子胡椒を加えたこのきんぴらな... 続きを読む>>

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2011/03/28 UP!時短deお肉ほろほろタイ風イエローカレー☆ by ぱおさん

時短deお肉ほろほろタイ風イエローカレー☆ by ぱおさん

今日はタイ料理!!私達夫婦の大好きタイカレー!!今回は圧力鍋で加圧4分で骨付き鶏肉がほろっほろ~大き目じゃがいもはほっくほく~のタイ風イエローカレー!!辛さが... 続きを読む>>

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2011/03/28 UP!オイルサーディン♪ by santababyさん

オイルサーディン♪ by santababyさん

オイルサーディンの缶詰で簡単おつまみヽ(・∀・)ノ 急なお客さんの時も便利ヽ(・∀・)ノ <材料>オイルサーディン(イワシのオイル漬け)    1缶ドライトマ... 続きを読む>>

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2011/03/26 UP!きのこのねぎ味噌バター焼き by 庭乃桃さん

きのこのねぎ味噌バター焼き by 庭乃桃さん

火の通りやすいきのこを使った、短時間、且つほとんどほったらかしで作れる焼き物です。食欲をそそるピリ辛の甘味噌をねぎと合わせ、バターを散らしてさっと焼くだけ。ジ... 続きを読む>>

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2011/03/25 UP!新玉ねぎ 丸ごとアンチョビグリル by まーやさん

新玉ねぎ 丸ごとアンチョビグリル by まーやさん

何が食べたいか思いつかない時は今ある食材をただ焼くに限る水も使わず、洗物も少ない、残り物も片付くエコな料理オーブン10〜20分でだいたいのものは焼きあがるまず2... 続きを読む>>

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2011/03/25 UP!簡単ツナパテ by Rietanさん

簡単ツナパテ by Rietanさん

我が家のストック食材であるツナ缶と大豆の水煮。 これを使って簡単に作れるツナパテを紹介します。 火や水を使わないので電気やガス、水が止まっていても大丈夫です。 ... 続きを読む>>

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