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家庭菜園で育てている野菜は?
2010/07/28 UP!手巻き寿司 by みなづきさん

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7/27 晩御飯 手巻き寿司(海老・きゅうり・貝柱・卵・サーモン・鮪・鰤・平目・大葉)昨日も暑かった、牛乳だけを買いに行くつもりが暑さに負けて、お刺身を購... 続きを読む>>
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2/4 朝・昼兼用ごはん ワンプレートワンプレートと云っていますが、残り消費ごはんですカイパ2つと味玉子1つ炊き合せに、鶏肉足して煮ましたキャベツと人参は... 続きを読む>>
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***FIRE KING,Plate,8・3/8"Azur-ite,Luncheon***<作り方>〜材料(2人分)〜・鶏もも肉 : 1枚(200gくらい) ―... 続きを読む>>
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イギリスから日本にかえって来ていて、こまっているのが、チーズ。種類は少ないし、値段も大きさの割に高めだと思います。トマトとモッツァレラのカプレーゼなんか、好... 続きを読む>>
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昨日プランターのじゃが芋が、ひどいことになっていた 雨が続いた為だろう 収穫とは云わない、抜いただけです これだけ、実がなってました この間、素揚げしたの... 続きを読む>>
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8/29 晩御飯 ピーマンの丸焼き・とんかつ・マッシュポテト・プチトマトマリネ・キャベツピーマンがそろそろ収穫が、できるようになりました小さいのは食べやす... 続きを読む>>
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今日のご紹介は前回の【おもてなし晩ご飯】に続きまして 【翌朝のご飯】です。晩ご飯のおつまみや けんちん汁等も少し残っておりましたので さり気なくリメイクを... 続きを読む>>
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お待たせしました。 別名「自己満足企画シリーズ」チャレンジ企画☆苦瓜特集と題して、全4回にて苦瓜料理をお届けします。 なぜなら… わが家には大量の苦瓜さんたちが... 続きを読む>>
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こんばんわぁーい地域の親子料理コンテストに出る事になった、はーい にゃん太のママと弟くんですの3年前から、毎年応募はしていたんですが、いつも落選今年は弟くん6年... 続きを読む>>
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***FIRE KING,Turquoiseblue,9'',Plate,Dinner*** 【材料】 ◇ 鶏もも肉・... 続きを読む>>
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***FIRE KING,Ivory,9in,Pie plate***◆ ベーコンを加えてカルボナーラ風にもアレンジ♪ ◆ 【材料】 ... 続きを読む>>
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4月に種から蒔いたバジルやガーデンレタスミックスがわさわさ生えてきました。怪獣君、ここのところ以前より喜んで食べなくなった生野菜。でも、これから朝食べる分を抜... 続きを読む>>
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12cmくらいの豆アジって、こんな値段でいいの??ってくらいお安く売られてることがあります。 今日の豆アジ、6尾入っててなんと99円! こちらではゼンゴと呼ばれ... 続きを読む>>
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ナンプラーって好き嫌いが分かれる味と匂いですよね。私は特にスープ物に使うのが好きで、常備している調味料のひとつです。先日収穫した春菊を使ってにゅうめんを作りま... 続きを読む>>
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【 タラゴン 】 あまり一般的によく使われている ハーブではないかも知れませんね。 この香りとアニス風味が好きなんです。 私が育てているのは、フレンチタラ... 続きを読む>>
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なんだか、肌寒いですね先週の事になりますが、ダーリンは釣りに行ってましたぁ下田から、神津沖への海釣りです今回の釣果は、大きめの60㎝越えの 【チビキ】妙にスマ... 続きを読む>>
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緑の豆類は茹でて食べるのも好きだけど、一番好きなのは焼いて食べること。豆の青臭さが消えて甘味が増して、歯ごたえも余分な水分が抜けてよくなると思います。今回はやさ... 続きを読む>>
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2010/07/10 UP!鮭散らし by みなづきさん

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7/8 お昼ごはん 鮭散らし(鮭・卵・きゅうり・胡麻・枝豆)・自家製甘酢生姜自家製きゅうりが日に、1本~2本程度順調に収穫できていますこれは巨大化したきゅ... 続きを読む>>
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