家庭菜園で育てている野菜は？[新着順（21/30）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

材料費４人分４００円で作ったディナープレート。これに、自家製お漬け物、卵入り味噌汁、玄米。鶏の照り焼きは、蜂蜜が程好い甘さと照りを出して、とっても美味しかったで... 続きを読む>>

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おはよ～～今日は遅番なのです昨日、今日と涼しくて、にゃんこも丸くなっています。台風が北陸のすぐそこまで来ていますねー被害がないことを祈るばかりです大好きなビーフ... 続きを読む>>

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こんばんわーい今日はカラフルな炒め物、＜豚トロと２種のピーマンの塩ダレ炒め＞グリーンのピーマンはうちの畑で採れたのぉ １、豚トロとピーマン、パプリカ、チンゲン菜... 続きを読む>>

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今日の収穫は２０個！！！大きさが不ぞろいだったので、カットしてパンナコッタで固めました。今日のパンナコッタの材料生クリーム　２５０ｍｌ牛乳　　　　　５０ｍｌ砂... 続きを読む>>

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オクラにはまってます。 この時期、毎年のことではありますが…(＾＾ゞ 先日と同じです叩きレシピですが、オクラをたっぷり使ったオクラごはん。 むしろ丼？ 海苔の佃... 続きを読む>>

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上はエトナ産の小粒で辛いもの下はいつもの長いもの今年は、猛暑、長雨が変なサイクルで訪れたせいか、開花、色づきがまちまち。いつものスタンダードは６月開花のものは... 続きを読む>>

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バジルペースト 続きを読む>>

こんばんにゃあ～～ん新潟県佐渡島の手作りゴーダチーズをいただいたので、なーにを作ろうかなあ って考えていたら、「トマトと一緒にサラダにして 」って長男くん。うち... 続きを読む>>

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にゃははははーキュウリや茄子やトマトやししとうや色んなものが、うちの畑でも豊作です。毎日なんにしよかなあ。。。と考えちゃいますよねー。＜生ハムとキュウリと赤ピー... 続きを読む>>

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　　　　　 連日３７度もある猛暑ですから　　　ドライ無花果作りに挑戦です　　　作り方　：　　無花果を四等分に切る。　　　　　　　　　　　　　　 　１００度に設... 続きを読む>>

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　　　 家庭菜園で収穫して作った　　白鳳自家製天然酵母で　　ベーコンロールパンを焼きました　　　　　　　　　　　 パン生地 　 材料　　　はるゆたか100％　... 続きを読む>>

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熱を出した、お腹をこわした、体がヘロヘロ・・・。残暑バテした友人からのメールがこのところ立て続け。無理もない、いつまで続くこの暑さ、だもの。何とか私が持ちこたえ... 続きを読む>>

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駆け足で収穫へ行ってきました。夫が悪い風邪を引いたようで体調不良のため、息子も一緒に連れて行きました。ボクもトマト採る♪と朝から張り切っていた彼、菜園到着と同... 続きを読む>>

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夏のランチは麺の登場が多くなる。パスタもいいけど、素麺のあの手軽さと、のどごしのよさは、また別物だ。ただし、栄養のバランスを考えると、具に少し凝る必要が。さて、... 続きを読む>>

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餃子の皮が残っているが、これでニラ饅頭をつくってみたくなった。たっぷりのニラをザクザク切って、ひき肉に混ぜ、おろしニンニク、胡麻油、酒、塩、隠し味に醤油を加えて... 続きを読む>>

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こんにちわぁ今日は、ピリ辛で、夏バテ解消メニュー でございます。＜ピリ辛☆納豆チャーハン（３人前）；調理時間１０分＞ １、フライパンにごま油をあたため、玉子、キ... 続きを読む>>

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ラディッシュと呼ばれる小さな赤かぶは今が旬。シャキシャキした何種類かのレタスのサラダの間に忍ばせたラディッシュのピリッとした辛味は、高緯度の北国ならではの強い太... 続きを読む>>

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皆様こんにちは 今日も仕事 気合い入れて行ってきます。昨日は、まかないを食べずにパート仲間と食事をして珈琲を飲んで帰ってきました。すごく楽しかったです。ご一緒... 続きを読む>>

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台風がすぎていつもより涼しい一日。こんなときこそ、と酵母パンをこねる。今晩はピザにしよう♪ 続きを読む>>

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先日おこしたトマト酵母のあまりの液と実を鍋でつぶしてトマトをたくさん入れてぐつぐつドリアのあまりのミートソースもすこし足してしおとこしょうで味をととのえたら... 続きを読む>>

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