家庭菜園で育てている野菜は？[新着順（22/30）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

お庭のトマトで酵母作りそしてその酵母でパンを焼きました。キッチンの中はトマトの酸っぱい香りがふわっと漂っていいにおい。 続きを読む>>

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畑のトマトとナスで本日はミートグラタンナスはまだまだ全盛期です。 続きを読む>>

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今日も猛暑日でございましたねーあつあつの日にアツアツの揚げ物でっせーしかも６人分揚げまくり～～～いっちゃんさんのレシピを参考にして＜オクラのかくれんぼ ちくわの... 続きを読む>>

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ダーリンは釣りに行ってます 昨日は尾長鯛が2匹に、その他もろもろの連絡があったけど 今日は 【40キロ近いマグロ】 を釣ったそうで、とっても嬉し... 続きを読む>>

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こんばんわ今日の朝食は、＜ハムとポーチドエッグのトースト（一人前）；調理時間１０分＞ １、食パンをトーストしてバターを塗ります。２、ボイルしたハムと、ポーチドエ... 続きを読む>>

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毎日毎日、たくさんの野菜が育って、大きくなっています。特にゴーヤやきゅうりなどのツル系の野菜がすごくて、他のものを浸食しそうな勢いに思わず「臨界点」という言... 続きを読む>>

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こんばんにゃ～～ん「新潟名物のっぺい汁」私も何度か記事に致しましたが、新潟では、のっぺい汁は郷土料理として、冠婚葬祭、春夏秋冬、いろんな行事に食べられます。夏は... 続きを読む>>

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きゅうりを実家からたくさんもらったので作ってみた辛子漬け。母は粉からしで作ると言っていたのだけどわたしはちょうどモニターでいただいたねり辛子があったので（粉から... 続きを読む>>

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実家の野菜畑、いろんな野菜がいちどに収穫されてしまうのでなるときは思いっきり次々に実り、ないときはなかったりするのが家庭菜園の面白いところ。今回は次々に毎日のよ... 続きを読む>>

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この週末はバンクホリディ（祝日）で月曜まで３連休中です。終わった物の片付け、草取り、秋野菜の種まき等で４時間の作業をしました。暫くまともに草取りをしてなかった... 続きを読む>>

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こんばんにゃはははは～ んみんな大好きハンバーグを、今日はコーンクリームソースで作っちゃったよぉ＜コーンクリームがおいしいハンバーグ（４人前）調理時間１時間＞ ... 続きを読む>>

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　　 　 無花果が沢山収穫出来たので　 赤ワイン煮とジャムを作りました　赤ワイン煮の作り方　　　　 材料　　　無花果　　　　　１ｋｇ　　　　　　　　　　　 グ... 続きを読む>>

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　今朝涼しい時間に、一部を収穫した鷹の爪　室内干しで、３ヶ月とか？？？まだ、まだ緑と緑かかった赤いのがありますが干からびているのが、５つ程あったので収穫しま... 続きを読む>>

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　８/２９　晩御飯　ピーマンの丸焼き・とんかつ・マッシュポテト・プチトマトマリネ・キャベツピーマンがそろそろ収穫が、できるようになりました小さいのは食べやす... 続きを読む>>

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苦瓜特集、最終日。 香ばしく焼いたお揚げとスライスした苦瓜を一緒に甘酢で和えちゃいました。 すごくシンプル＆あっさり。 でも、これってかなり病みつきになります(... 続きを読む>>

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以前、 土用の丑の日 というタイトルで書いた中にあった、ニガウリの中に混じっていた植物の葉っぱ、正体がわかりましたっ!!「オカワカメ」でした。中国原産の植物とか... 続きを読む>>

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絶対美味しい青椒肉絲の苦瓜バージョン。切り方をちょっと変えると歯ごたえがシャッキリしてさらに美味しい。 ピーマンバージョンとは少しだけ調味料のバランスを変えてま... 続きを読む>>

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チャレンジ企画☆第二弾。 苦瓜のカラフルチャーハン。 色合いと味のベストバランス！ カリカリじゃこの香ばしさにナンプラーの風味。 苦瓜のほろ苦さとパプリカの甘味... 続きを読む>>

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Main - Chinese style,Beef sauteed with green pepper (青椒肉絲)Vinegar - Cucumber and... 続きを読む>>

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お待たせしました。 別名「自己満足企画シリーズ」チャレンジ企画☆苦瓜特集と題して、全4回にて苦瓜料理をお届けします。 なぜなら… わが家には大量の苦瓜さんたちが... 続きを読む>>

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