サッカー観戦のお供に！多国籍おつまみ[新着順（33/86）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今日は和食ワンプレート！！メインは変わり唐揚げ！！小さなあられを衣につけてカリッカリのまさにおせんべい味の唐揚げ！！外はカリッカリ中は肉汁を閉じ込めてとっても... 続きを読む>>

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油と相性の良い茄子を生姜焼き風に焼いて、ご飯がすすむメインおかずにしました。火が入るととろとろ甘い食感になる茄子なので、お酢をプラスして後味をキリリと引き締め... 続きを読む>>

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色々なチーズでおつまみプレートを作ってみました挑戦！な一品もあったけどなかなか、おいしいプレートが出来ました♪左上から時計まわりに・トマトのブルーチーズファ... 続きを読む>>

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家にあった食材を使って、チコリボードの盛り合わせを作ってみました。時々、お店でみかけるチコリボードの盛り合わせ「これは好きだけどこっちはちょっと・・」なんて... 続きを読む>>

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春巻きの皮で　カレーとトマトスイートチリソースのブリワット風を作りましたブリワットとは、モロッコで食べられている三角形をした春巻きです。お料理教室で習って以... 続きを読む>>

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今日はお弁当！！ついに・・・曲げわっぱ弁当箱GETしました～！！主人用ですが・・初わっぱ弁当は息子と私の親子弁当スタイル！！２段弁当ですが主人には２段で、息子... 続きを読む>>

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　１/２０　晩御飯　ワンタンスープ・高野豆腐と百合根の卵とじ・野菜のジョン揚げワンタンの皮の残りを使って、豚肉のワンタンスープこれは結構好きです茶碗蒸しに使... 続きを読む>>

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大好きなセロリのきんぴら。どんな味にしてもおいしくて、いろいろ迷うけれど、今日は柚子胡椒をピリリと効かせたさっぱり塩きんぴらにしました。味付けは柚子胡椒だけ。... 続きを読む>>

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お姉さま、……何が起きたのか推理してみてください……。昨日、会社から帰宅したところ……リビングの電気が煌々とついており、そしてキッチンのカウンターの上には一本... 続きを読む>>

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以前からベジタリアン仕様のラザニアに挑戦してみたいな～と思いつつ、なかなか手間がかかりそうなので思いついたらすぐ！という訳にもいかず、重い腰がそのままになっ... 続きを読む>>

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鰯みたいな小ぶりのニシンがあったので、ほうれん草とクリームチーズを巻いてトマトを添え、サクサクのパン粉焼きにしました。パン粉にはパウダータイプのタイムを混ぜ込... 続きを読む>>

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今日はハッシュドビーフ！！先日高校からの大親友Kちゃんが遊びにきてくれたので・・簡単おもてなし・・。午前中用があったので何てことないハッシュドビーフに・・(^... 続きを読む>>

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昨日の鯖の醤油煮。やっぱり、醤油煮知らない人もいましたねえ～。。自分がフツ～だと思うことも、ほかの人にとってはフツ～じゃないこと、あるってことですよね。う～ん... 続きを読む>>

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ワインのお供レシピが続きますね。どうも未だにクリスマス気分が抜け切ってない人がいるようで（笑）。もう何年も前になりますが、南仏プロヴァンスへ旅行しました。小さ... 続きを読む>>

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こんがり焼いた芽キャベツに、白ワインと粒マスタードで味と香りを付けた簡単おかず。芽キャベツは下茹で要らずなので、ちょっと添え物が欲しいな、と思い立った時でもす... 続きを読む>>

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今日はヘルシー料理！！春雨で作るこくうま韓国チャプチェを糸コンでヘルシー仕立て(^^♪パプリカ、ピーマン、人参、しいたけと野菜たっぷり！！ミックスビーンズと海... 続きを読む>>

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　１/１７　晩御飯　海老パン・海老の揚げワンタン・自家製大根のそぼろ餡かけ・豆腐と団子の茸汁昨日紹介した、小さい大根を炊いてみました味は悪くないですそぼろ餡... 続きを読む>>

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秋もいよいよ深まり、ジビエの登場です!!エゾ鹿のビアソーセージエゾシカの肉を使ったビアソーセージの作り方(レシピ）です。スパイスをたっぷり使い、香りのよい酒の肴... 続きを読む>>

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　１/１４　朝・昼兼用ごはん　　麻婆豆腐寒いので最後まで、熱々でいただけるように冬にはたまに、こんな風に一人用の土鍋で、ピリ辛の味付けにします仕上げに、山椒... 続きを読む>>

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今日は海苔巻き！！海苔で余ったキーマカレーとターメリックライスを巻いたキーマカレーロール寿司(^^ゞ巻きずしは納豆巻きしか食べられない息子にも大好評～！！福神... 続きを読む>>

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