栄養満点！カゼ予防の健康メニュー[新着順（21/86）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

こくがあって食感もいい、肉を使わないミートソース具はゴボウ、ニンジン、しいたけだけ味の決めてはお味噌！パスタにパン、魚や肉に乗せてお肉入ってないの？というくらい... 続きを読む>>

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　　３/２０　晩御飯　トム・ヤム・クン（貝柱・いか・海老・しめじ・椎茸・三つ葉）今月に入って、やっとゆっくりお休みがとれた昨日と今日昨日は家事を少し忘れて、... 続きを読む>>

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震災から１０日が経ちました。昨日 がれきの中から、８０才の女性と孫の高校生が 救出されましたね津波で流されてしまった家の中で、支え合って頑張った２人に 涙が止... 続きを読む>>

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茨城県が被災の影響で供給が間に合わないようでスーパー・コンビニでは納豆の姿がなくなってしまいました。 納豆大好き一家のとまと家「納豆が食べたい…」と言うことで... 続きを読む>>

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　　 ～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆鶏の赤味噌にんにく鍋☆　まだまださっぶいですねぇ～去年から今年にかけて鍋の出番が多かった！これもそのひ... 続きを読む>>

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ツナ缶でデリシャス麻婆茄子！！！ 料理名：ツナ缶　麻婆茄子 作者： かえら～ ■材料（2人分） ツナ缶 / 1缶 長なす / 2本 グリー... 続きを読む>>

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炊飯器で　丸ごと温製玉ねぎ 料理名：温製玉ねぎ作者： かえら～ ■材料（2人分） 玉ねぎ　 / 2個 和風出汁 / 150cc 酒 / 大さ... 続きを読む>>

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ドイツ語で、カリフラワーはBlumenkohl。直訳すると、「花キャベツ」です。このカリフラワー、生でも食べられるとは聞いていたんですが、実際に食べてみると、や... 続きを読む>>

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ちょっとした箸休めに、定番ですがセロリをパンチのあるにんにく醤油で漬けました。隠し味のごま油とお酢がほんのり効いているので、満足感もしっかりあるお漬け物になって... 続きを読む>>

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電車の運行が気になってみんな足早帰宅したら停電という事も頭に入れて行動！器に味噌、練りゴマを入れてお湯を注ぐだけ満足できるこっくりスープの出来上がりラー油をたら... 続きを読む>>

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先日の再新には皆様沢山の温かいお言葉のコメントありがとうございます。海の向こうからも皆で応援して下さっているという嬉しいお言葉までいただき・・皆様に大変励まさ... 続きを読む>>

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　３/１６　晩御飯　作り置き叉焼でラーメン（叉焼・若布・ゆで卵・葱）高速道路の往復で、お天気の変更がころころ変わって疲れる日だった、快晴かと思えば雪に霙、霰... 続きを読む>>

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水に一晩、昆布を漬けておくだけ火も電気も使わずダシが取れる１，２日で使いきったほうがいいので１Lくらいとろろこんぶを器に入れ温めた昆布水を注げば即席お吸い物に（... 続きを読む>>

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節電・省エネレシピをもう１つ。今日のような寒い日。節電、省エネレシピ。電気もガスも使わないレシピ。。。そう言われても、やはり冷たいものばかりでは元気が出ないと思... 続きを読む>>

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冷蔵庫に色々残っていた根菜類をトマト味の具沢山シチューにして見ました。圧力鍋だと短時間で出来るし、だしを使わなくても野菜の持つ旨味と甘みでおいしくなります。八... 続きを読む>>

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炒めタマネギはあると便利なんだけど１時以上付きっきりで腕も痛くなっちゃうでも、5分炒めて完全に冷ます×３で同じ仕上がりになるガスの節約にもなるしとっても楽ちん他... 続きを読む>>

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食材を美味しく長持ちさせたいこのきのこストックは3日からどんどん旨みが増してくる煮沸した保存ビンに入れておけば冷蔵庫で２ヶ月もつ保存ビンは1ヶ月自家製レトルト食... 続きを読む>>

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近所のスーパー品薄状態が続いているので、100円ローソンに買い出しに行って来ました。 こちらも缶詰・カップめん・パンがほとんど売る切れで、棚がガラーンとしてい... 続きを読む>>

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停電や節電で、電気のない生活でも心の豊かさは大切野菜もキノコもお肉も同時にフライパンで焼いちゃう塩コショウだけで美味しいソースにバルサミコソースをかけてあげると... 続きを読む>>

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　３/１１　晩御飯　中華粥（貝柱・クコの実）・自家製大根の浅漬け疲れからか、風邪気味なのでお粥にしました前日の夜、鼻水がほんの少しこの日はほんの少し、動きで... 続きを読む>>

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