のんのんさんのかんたん♪おもてなしレシピ

1  2  3  4 >>

みずたま模様のホワイトポテトツリー

人数:6〜8人分  調理時間:40分

料理紹介

クリスマスパーティにぴったりな、マッシュポテト&グリンピースで作るシンプルな味付けのツリーサラダです。

材料

  • じゃがいも(中)・・・3個
  • 冷凍グリンピース・・・100g
  • 塩・・・小さじ1/3
  • こしょう・・・適量
  • 粉チーズ・・・大さじ2

作り方

  • 【下準備】
    冷凍グリンピースは、使う10分前に水につけて解凍し、キッチンペーパーなどで水気を十分取っておく。
  • 【1】
    じゃがいもは皮付きのまま水から茹で、竹串がスッと通りようになったらざるにあけ、粗熱が冷めたら皮をむき、ボウルに入れてマッシュし、粉チーズ、塩、こしょうを加え混ぜ、4等分に分ける。
  • 【2】
    手を水で濡らして、【1】を円錐状に成型する。
  • 【3】
    【2】の表面にグリンピースを埋め込む。ポテトツリーを皿に盛り付けて、余ったグリンピースを皿の上に散らす。
ポテト生地を4等分する量をそれぞれ変えると、出来上がりが大小様々で賑やかになって楽しいです。太っちょ、せいたかのっぽなど、家族に似せて作るとパーティが盛り上がりますよ。
のんのんさん 子育てスタイル公式連載ブロガー のんのんさん
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト
子育てスタイル公式連載ブロガー。男の子と女の子、3人のママ。モットーは『作れるものは自分で作ってみよう!』。簡単に作れて可愛らしい、おうちカフェレシピが好評。ご自宅で開くお料理教室『おうちごはんのお料理教室 choco ecoco』は、生徒数150人以上の大人気教室に♪
のんのんさんブログ:ほんわか*おうちcafe

 

1  2  3  4 >>
もっと見る>>みんなの投稿コーナー
アレンジ無限大♪冷ややっこ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑PAGE TOP