土曜のワンプレートランチ☆ MARUブロード＠ヨーグルト酵母

アスリートフードマイスター Kumiさん  2012/02/21 UP!
オーブンでポトフ、作った事がないです！ストウブやルクを使ってオーブン調理する場合、蓋は閉めますか？挑戦したいなあ。ブロッコリーのガーリックパン粉焼き♪彩りも美しく、とっても美味しそうです（＾＾）

お返事： こんにちは！ポトフやおでんをオーブンで作る時、ストウブの蓋は閉めています。それでも、結構汁が蒸発しているんですよ～。じっくりと煮えていて、お野菜の型崩れがまったくないのが、気に入っています！いつも温かいコメント、有難うございます～☆

mesonさん  2012/02/21 UP!
素晴らしいパンの焼きあがりですね～～焼きたては1日経ってから・・全然守れてないですm(--)mパン作りって失敗してはリベンジ！それが上手くなるんですよね・・私も随分やりました・・最近やってないので忘れました！（笑）こちらに伺うとやりたくなります～　時間ができたらやろうかな！ポトフアツアツの美味しさ、母の味がしそうです～器も可愛い♪いつもコメント＆応援ありがとうございますもちろん全ポチ☆

お返事： こんにちは～♪このパンは、表面がものすごく固くてね、それで1日置いてカットしています。他のパンは、私も待ちきれないので すぐにカットして ぐちゃ～っとなったりしちゃってます～苦笑。いつも温かいコメント、有難うございます！

mesonさん  2012/02/21 UP!
素晴らしいパンの焼きあがりですね～～焼きたては1日経ってから・・全然守れてないですm(--)mパン作りって失敗してはリベンジ！それが上手くなるんですよね・・私も随分やりました・・最近やってないので忘れました！（笑）こちらに伺うとやりたくなります～　時間ができたらやろうかな！ポトフアツアツの美味しさ、母の味がしそうです～器も可愛い♪いつもコメント＆応援ありがとうございますもちろん全ポチ☆