コーンたっぷり!中華風マカロニサラダ

こんにちは〜!

どこに行っても、お野菜の高騰が目立ってますね〜(゜д゜;)
種まきシーズンの高温乾燥にはじまり、厳冬到来。。。

なんだか長い間、お野菜の価格上昇に悩まされている気がします〜

そこで今回は、粒コーンの缶詰を使ってサラダを一品作ってみました♪

子どもと一緒に楽しめる!中華風のマカロニサラダです。



中華風マカロニサラダラー油添え縦ひき1.jpg


市販の胡麻ドレッシングを使って、とっても簡単に♡

子ども達の分を取り分けてから、大人はお好みでラー油をかけていただきます。

中華風マカロニサラダラー油がけ横ひき1.jpg

クリーミーな胡麻ドレッシングに、ピリッと辛いラー油が癖になりそうです^^

マカロニは、『マ・マー 早ゆで3分サラダマカロニ』を使いました♪

3分でゆで上がる!マカロニなのに!!笑  

カレーを作りながらとか、メインを作りながらサラダが完成しちゃうので♡ほんとに便利で助かります。



「コーンたっぷり!中華風マカロニサラダ」
材料(2人分)
マ・マー 早ゆで3分サラダマカロニ 50g(1/3袋)
ハム 2枚
にんじん 1/5本
コーン 50g
胡麻ドレッシング 大さじ2
ラー油 適量



作り方   

1.お湯をわかす。

2.ハムとにんじんは、細切りにする。

3.マカロニと一緒に、にんじんをゆでる。

4.ボウルにゆで上げた3とコーンを入れ、胡麻ドレッシングと和える。

器に盛り、お好みでラー油をかける。

mayu1402194.jpg

コーンたっぷりで子どもも喜ぶサラダです。ラー油は、取り分けた後などにお好みで加えて下さいね♡



mayukoutei140219.jpg

2014年02月19日 11:00

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