こんにちは！

ちょりママです。

秋の風が吹いてきましたね～。
気温もお天気も不安定なとき。

スタミナつけて、体調崩さずに過ごしたいですね！

スタミナのつく食材といえば・・・

私は、「にんにく」が最初に浮かびます。

にんにくも「医者いらず」の食材として知られています。

思えば、にんにくを使うスパゲティレシピがほとんど。

体調管理が難しいこの時期にも、スパゲティは、とてもオススメなんですね～！

今回ご紹介させていただくのは、

「マ･マー 早ゆで1分サラダスパゲティ」のレシピです。

パスタソースは、パスタの定番中に定番「ペペロンチーニ」。

「日清フーズ」さんのパスタソースは、「あえるだけ」「かけるだけ」なので、本当に助かりますね。

ゆでるお湯の鍋だけで済んでしまうのも、なんとも得した気分です。

(∩´∀｀)∩

ペペロンチーニにレモンをプラスしただけでできる「サラダスパゲティ」。

カップにちょこちょこと盛り付ければ、パーティーの席にもピッタリになりますよ！

今月はハロウィンマンスリー。

サラダの主役としてどうぞ♪

材料(4人分)

マ･マー 早ゆで1分サラダスパゲティ1.2mm　75g
マ･マー あえるだけパスタソース ペペロンチーニ　1人前

牛切り落とし肉　75g

ミニトマト　5個

レモン汁　小さじ1

カットレモン、レタス　各適量

作り方 
1.お湯をわかす。    
2.牛肉が大きい場合はひと口大に切る。ミニトマトは4つ切りにする。
3.スパゲティをゆでる。    
4.スパゲティは冷水にとってしめ、水気をきる。牛肉をゆでる。牛肉は水気をきって冷ます。
5.スパゲティ、ミニトマト、牛肉を合わせ、ソース、レモン汁を加えて和える。
6.カップにレタスを敷き、スパゲティを入れて、カットレモンを飾る。