スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽&かんたんです。

タコのピリ辛ガーリック風味
りすさん

フライパン1つでパパッとできあがり!おつまみにもぴったりです。

蒸しなすのにんにく醤油そぼろあん
Cho-cocoさん

さっぱりとした和風の一品にガーリック風味でコクと旨みをプラス。元気の出るおいしさに!

エンパナーダ風揚げ餃子
quericoさん

南米の定番スナックのミートパイを揚げ餃子風にアレンジ。作り方は餃子と同じでOK。揚げたての熱々が最高です♪


おなじみの赤唐辛子です。口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴ですが、辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。今ではペパー以上に世界中で広く利用されています。


GABANレッドペパー<パウダー>:15g

カレーの辛味調整に!中辛~激辛までお好みの辛さが自由自在!
唐揚げの衣のタネにひとふり。ピリ辛唐揚げは夏の絶品おつまみです♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ取りに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

あらびきガーリックをなじませたじゃがいもで、風味たっぷりベイクドポテト&フライドポテト♪
ガーリック炒飯もこれをふり入れるだけで手早くできあがり!夏のランチにぴったり。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。メキシコなど中南米料理で使われて来たものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理にぴったり。他にもタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などメキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

マヨネーズにチリパウダーを混ぜてエビと和えるだけ。人気のエビマヨがメキシカンに!
水煮豆や野菜をトマトソースで煮込んでチリパウダーで調味。ヘルシーなお手軽チリビーンズ。

  • モニター商品の「 GABANレッドペパー<パウダー>、GABANあらびきガーリック、GABANチリパウダー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

参加者数 100名
募集期間 2013年7月1日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月1日(木) 12:00

全414件/81~100件

チーズトーストメキシカン風
  1. チーズトーストメキシカン風
  2. by snowさん
  3. 下味をつけた具を乗せチーズトーストにしました。 仕上げにもチリパウダーをふりメキシカン風味♪ カラフルに仕上がりました~♪
  4. 2013/07/30 00:08
GABAN スパイス 4【モニター】
  1. GABAN スパイス 4【モニター】
  2. by りのこさん
  3. GABANのあらびきガーリックを使って、 スパイシーなバターライスを作ってみました♪
  4. 2013/07/29 23:24
にんにくたっぷり☆ピリ辛スパイシーナンプラーだれdeいただく厚切り豚ロースステーキ オーブン焼き・スパイシーたれ料理 -Recipe No.1391-
  1. にんにくたっぷり☆ピリ辛スパイシーナンプラーだれdeいただく厚切り豚ロースステーキ オーブン焼き・スパイシーたれ料理 -Recipe No.1391-
  2. by *nob*さん
  3. 夏の暑さに負けない為には、体を冷やさず内側から体をホット☆にして温めてくれる、レッドペパーの辛さのある刺激~は欠かせない要素の一つ~♪にんにくに生姜も加えたタレはさらに体を温めてくれます~!!タレは香ばしく焼き上げた豚肉との相性抜群です~☆
  4. 2013/07/29 22:44
チリピザなクロックムッシュ。<簡単朝食レシピ>
  1. チリピザなクロックムッシュ。<簡単朝食レシピ>
  2. by はなこさん
  3. ちょっとホットなクロックムッシュ。眠い朝にパクッと食べて、元気に出発♪ そんなイメージで作ったレシピです。
  4. 2013/07/29 22:38
エビとベーコンのガーリック炒飯
  1. エビとベーコンのガーリック炒飯
  2. by Yutaさん
  3. 仕上げにガーリックを効かせた炒飯です★
  4. 2013/07/29 22:16
たこと 茄子とアスパラガスのガーリック炒め
  1. たこと 茄子とアスパラガスのガーリック炒め
  2. by ミサコさん
  3. ガーリック風味とちょい辛チリパウダーがアクセント たこと ガーリック合います 手軽にできる簡単おつまみ ビールに合います
  4. 2013/07/29 21:31
by 仁平さん
レッドペッパー入りの甘味噌炒めです。ピリ辛の刺激が食欲を刺激してくれます。

2013/07/29 21:06

ハワイでおなじみ♪ガーリックシュリンプ。。。と、甘やかしすぎ??
  1. ハワイでおなじみ♪ガーリックシュリンプ。。。と、甘やかしすぎ??
  2. by ちるちるさん
  3. 夏バテ帽子にガーリックをたっぷり使ったお料理です。
  4. 2013/07/29 20:35
*夏にピリ辛*麻婆豆腐麺*
  1. *夏にピリ辛*麻婆豆腐麺*
  2. by さぁひつじさん
  3. あらびきガーリックのかりかり食感をいかしたレシピです。 麻婆豆腐のぴり辛あんが麺に絡んでおいしい冷やし麺。暑い日にいかが(=^ェ^=)
  4. 2013/07/29 19:42
キュウリとトマトのガーリックサラダ
  1. キュウリとトマトのガーリックサラダ
  2. by Sachiさん
  3. 塩もみしたキュウリと合わせて、 ごま油をきかせたサラダに仕上げました。 アクセントはガーリック! にんにくをみじん切りにするのが面倒なので(苦笑)、 乾燥タイプの粗挽きガーリックGABAN「あらびきガーリック」を使いました。
  4. 2013/07/29 18:18
【スパイス大使】短時間で簡単に!「混ぜるだけのラタトゥイユ」余った油の有効活用♪
  1. 【スパイス大使】短時間で簡単に!「混ぜるだけのラタトゥイユ」余った油の有効活用♪
  2. by かんざきあつこ(a-ko)さん
  3. 夏にピッタリのラタトゥイユを、煮込まずに簡単に作る方法(レシピ)です♪ 冷蔵庫で冷やして食べると最高~! 油を吸った野菜が、とろっと柔らかくて美味ですよ♪
  4. 2013/07/29 18:09
キャベツサブジたっぷりホットドッグ
  1. キャベツサブジたっぷりホットドッグ
  2. by みなづきさん
  3. 我が家の定番のホットドック、毎回キャベツのサブジを添えています。 作るのが楽しみでした。♪ 味付けはこのスパイスクッキングサブジがあれば、味も微妙に変わることがなくって便利です。
  4. 2013/07/29 16:03
じゃが芋のサブジなど
  1. じゃが芋のサブジなど
  2. by みなづきさん
  3. パッケージにあったじゃが芋のサブジが気になって、蒸してあったじゃが芋を使て作ってみました。 スパイスの風味が炒めると、香りが高いサブジが家族に好評でした。
  4. 2013/07/29 15:43
たっぷりマッシュルームのチリコンカン & 食べ放題バイキング♪
  1. たっぷりマッシュルームのチリコンカン & 食べ放題バイキング♪
  2. by マムチさん
  3. 大好きなマッシュルームを、たっぷり入れたチリコンカンです♪ スパイシーな香りが食欲にググっと火をつけて 暑い夏にオススメの一品なので~す^^v
  4. 2013/07/29 14:20
夏の元気おかず、焼くだけ簡単!豚肉とゴーヤとパプリカのスパイシーソテー。
  1. 夏の元気おかず、焼くだけ簡単!豚肉とゴーヤとパプリカのスパイシーソテー。
  2. by akkiさん
  3. 夏の元気おかずはやっぱり豚肉!ほろ苦いゴーヤと甘いパプリカと一緒にソテー。塩麹とスパイスで、ご飯にもビールにも合う、おかずです。
  4. 2013/07/29 12:09
チリ・ラタトゥイユ。
  1. チリ・ラタトゥイユ。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. いつものラタトゥイユに、 お気に入りのチリパウダーをプラス。 ほんのちょっとのアレンジですが、 暑い夏にも箸が進みます。
  4. 2013/07/29 11:27
ゴーヤのレモンガーリック炒め
  1. ゴーヤのレモンガーリック炒め
  2. by “食べるボディメイク”アドバイザー chitoさん
  3. ゴーヤの苦み、レモンの酸味、ガーリックの風味が混ざり合って夏らしい味。ちょっぴり大人向けの料理に仕上がりました。 ゴーヤは夏バテ防止にも効果的☆ 暑い夏にぜひ食べたいですね。
  4. 2013/07/29 11:23
★本当に美味しい茄子とししとうのガーリック炒め(가지・고추볶음)
  1. ★本当に美味しい茄子とししとうのガーリック炒め(가지・고추볶음)
  2. by いもさん
  3. なすとししとうをガーリックを使い、短時間で美味しいエスニック料理を作りました。 夏バテや生活習慣病にも効果があるガーリックを食べて暑い夏を乗り切りますように♪
  4. 2013/07/29 10:41
胸肉のきび入りチリソース
  1. 胸肉のきび入りチリソース
  2. by すー太郎さん
  3. 今日は安い胸肉をとびっきりの ごちそうにするレシピです。 きびとチリソースの味がよく合って、 深い味がとっても美味しいです。 トロみに片栗粉は使っていません。 きびのモチモチ感がトロみになっています♪
  4. 2013/07/29 10:18
ちくわの辛マヨ炒め
  1. ちくわの辛マヨ炒め
  2. by 杏さん
  3. マヨネーズ炒めは、冷蔵庫整理にも、あともう1品にも、お弁当やおつまみにも☆ レッドペパーでちょっとマンネリ脱出?!
  4. 2013/07/29 08:28
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