スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽&かんたんです。

タコのピリ辛ガーリック風味
りすさん

フライパン1つでパパッとできあがり!おつまみにもぴったりです。

蒸しなすのにんにく醤油そぼろあん
Cho-cocoさん

さっぱりとした和風の一品にガーリック風味でコクと旨みをプラス。元気の出るおいしさに!

エンパナーダ風揚げ餃子
quericoさん

南米の定番スナックのミートパイを揚げ餃子風にアレンジ。作り方は餃子と同じでOK。揚げたての熱々が最高です♪


おなじみの赤唐辛子です。口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴ですが、辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。今ではペパー以上に世界中で広く利用されています。


GABANレッドペパー<パウダー>:15g

カレーの辛味調整に!中辛~激辛までお好みの辛さが自由自在!
唐揚げの衣のタネにひとふり。ピリ辛唐揚げは夏の絶品おつまみです♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ取りに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

あらびきガーリックをなじませたじゃがいもで、風味たっぷりベイクドポテト&フライドポテト♪
ガーリック炒飯もこれをふり入れるだけで手早くできあがり!夏のランチにぴったり。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。メキシコなど中南米料理で使われて来たものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理にぴったり。他にもタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などメキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

マヨネーズにチリパウダーを混ぜてエビと和えるだけ。人気のエビマヨがメキシカンに!
水煮豆や野菜をトマトソースで煮込んでチリパウダーで調味。ヘルシーなお手軽チリビーンズ。

  • モニター商品の「 GABANレッドペパー<パウダー>、GABANあらびきガーリック、GABANチリパウダー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

参加者数 100名
募集期間 2013年7月1日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月1日(木) 12:00

全414件/41~60件

★食欲をそそる香りがするガーリックサブジ。
  1. ★食欲をそそる香りがするガーリックサブジ。
  2. by いもさん
  3. サブジの素とじゃが芋にアスパラを加えて甘くてぴり辛いサブジを作りました。 香りが食欲をそそり、箸が止まらなくなります。
  4. 2013/07/31 08:50
by ゆりりんさん
スープの中に一振り。
あらびきガーリックでパンチをつけました!

2013/07/31 00:03

ガリペパベーコンポテト
  1. ガリペパベーコンポテト
  2. by snowさん
  3. いつものベーコンポテトに、あらびきガーリックとレッドペパーで味付け♪ 辛さ調整自在なので、下味は少なめにして仕上げにお好みでふりふり(*^^)□””
  4. 2013/07/30 23:47
冷凍ハンバーグでジャンバラヤ
  1. 冷凍ハンバーグでジャンバラヤ
  2. by *なおみん*さん
  3. お弁当用の冷凍ハンバーグを使ったお野菜たっぷりジャンバラヤ。 チリパウダーは辛くないので、お子さんでも大丈夫です。 夏休みのランチにいかが?
  4. 2013/07/30 22:12
*辛うまっ!唐揚げ*
  1. *辛うまっ!唐揚げ*
  2. by さぁひつじさん
  3. ビールにあうぴり辛おかず。 塩唐揚げをレッドペパーで味つけることでスパイシー!ビールが進む一品になりました(=^ェ^=) 辛さはお好みで調節してね。
  4. 2013/07/30 21:28
チキンとナスのカレー
  1. チキンとナスのカレー
  2. by ミサコさん
  3. チキンの旨味をとろとろ茄子が吸って美味しい レッドペパーを入れパンチのある辛さに シンプルな具材だけどピリ辛ウマウマ  主人にお店のカレーみたいと言われました
  4. 2013/07/30 21:22
えびとコーンのガーリックチャーハン
  1. えびとコーンのガーリックチャーハン
  2. by marumonさん
  3. ガーリックと醤油の香りが食べた瞬間口に広がります(^^* たまごとコーンとえびの優しい味が合わさって美味しいチャーハンに仕上がりました。
  4. 2013/07/30 21:08
★ズッキーニのスパイシーチーズピカタ 作ってみましたぁ♪
  1. ★ズッキーニのスパイシーチーズピカタ 作ってみましたぁ♪
  2. by ごまめさん
  3. ピカタをスパイシーな夏向きの味に♪
  4. 2013/07/30 18:25
+*炙りガツオの夏サラダ+*
  1. +*炙りガツオの夏サラダ+*
  2. by shizueさん
  3. 自家製炙りガツオの夏サラダ!ガーリック風味に仕上げています。
  4. 2013/07/30 18:17
+*ししとうと海老のガーリック炒め+*
  1. +*ししとうと海老のガーリック炒め+*
  2. by shizueさん
  3. 今旬のししとうと海老をガーリックとレッドペパーで夏に食べたい味に仕上げました!
  4. 2013/07/30 18:15
+*新じゃがとアーリーレッドのガーリック炒め+*
  1. +*新じゃがとアーリーレッドのガーリック炒め+*
  2. by shizueさん
  3. 新じゃがとアーリーレッドをベーコンと一緒に炒めます。あらびきガーリックとチリパウダーを使ってます。白ワインビネガーが隠し味!
  4. 2013/07/30 18:13
チキンとしし唐の塩ガーリック炒め
  1. チキンとしし唐の塩ガーリック炒め
  2. by ローズミントさん
  3. ジューシーなチキン、しし唐、トマト、カシューナッツのシンプルな炒め物。 しし唐のピリッと感とあらびきガーリックが食をそそります♪ 素材の味が引き立って☆ 冷たいビールと一緒に頂きたくなるお味♪
  4. 2013/07/30 18:13
おうちで簡単 ♪ ナシゴレン
  1. おうちで簡単 ♪ ナシゴレン
  2. by *Manis*さん
  3. サンバルがなくっても 家にある材料で手軽に出来るナシゴレンです。 辛さの調節も自由自在!
  4. 2013/07/30 17:35
メキシカンチキンレタス炒飯
  1. メキシカンチキンレタス炒飯
  2. by mikiさん
  3. チリパウダーとあらびきガーリックで、スパイシーでスタミナ満点の炒飯を作りました。 レタスのシャキシャキした歯ごたえも楽しいです。
  4. 2013/07/30 17:24
夏のスパイシーおつまみ、チリソーセージ、パプリカとエリンギ添え。
  1. 夏のスパイシーおつまみ、チリソーセージ、パプリカとエリンギ添え。
  2. by akkiさん
  3. スパイスで焼くだけ~の簡単おかずというかおつまみ。チリパウダーをたっぷりとふって、ビールはもちろん、白いご飯にもよく合う味に。
  4. 2013/07/30 16:51
真っ赤に燃える♪ラタトゥイユ
  1. 真っ赤に燃える♪ラタトゥイユ
  2. by “食べるボディメイク”アドバイザー chitoさん
  3. 赤い食材とレッドペパーで、暑い夏にぴったりな真っ赤なラタトゥイユに☆ 仕上げに味噌と青じそで、ちょっぴり和テイストも加えました。 ワインにも日本酒にも合う夏メニューです。
  4. 2013/07/30 15:05
ヘルシー茄子入りタコミートで、タコライス&タコス ★GABAN★
  1. ヘルシー茄子入りタコミートで、タコライス&タコス ★GABAN★
  2. by YUKIさん
  3. 茄子入りのタコミートで、しっかり食べた感はあるのに実はヘルシー! スパイスセットで風味よくピリ辛に仕上げました。 タコスにも、タコライスにも!
  4. 2013/07/30 15:04
手作りサルサでワカモレ ★GABAN★
  1. 手作りサルサでワカモレ ★GABAN★
  2. by YUKIさん
  3. ブルスケッタに、サラダに、使い道色々な夏にさっぱり美味しいサルサ。 今回は、このサルサを使ってワカモレも作りました!
  4. 2013/07/30 14:59
ケジャン風チキンソテーなど
  1. ケジャン風チキンソテーなど
  2. by みなづきさん
  3. スパイシーでジューシーなアメリカン味を、食べたくなって作りました。 チキンは骨付きでも、楽しめると思います。 パンに挟んでお野菜たっぷりで、楽しむのもあり。 ごはん添えて、ワンプレートでおしゃれに楽しむのも。♪
  4. 2013/07/30 14:35
ビーフ100%メキシカンハンバーグ
  1. ビーフ100%メキシカンハンバーグ
  2. by ryoripapaさん
  3. 牛肉の切り落としをたたいてミンチにし、 つなぎの代わりに塩こうじを使った 正真正銘ビーフ100%のハンバーグ。 チリパウダーとあらびきガーリックをきかせた メキシカンな味付けが◎
  4. 2013/07/30 14:25
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