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塩麹 魚 のレシピ・作り方
塩麹 魚
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塩麹漬け赤魚の 旨みたっぷり長芋蒸し
hannoahさん
調理時間:15~30分
分量:2人
材料:赤魚(Ocean Perch使用), ● 塩麹, ● 酒, Leek(白葱), きのこ…
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■メニュー■煮魚、牛肉のしぐれ煮、赤海老の塩麹漬、蕪の葉とシメジの煮物*5月2日
りんさん
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