2015年9月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
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赤紫蘇ジュースとバナナのアイスクリーム
2012-07-02 13:57 公開
前回紹介した赤しそハチミツりんご酢ジュースをつかって作った
さっぱりと食べられるバナナアイスクリームです。
【赤紫蘇ジュースとバナナのアイスクリーム】
＜材料：5〜6人分＞
バナナ・・・3本
赤しそハチミツりんご酢ジュース・・・200ml
生クリーム・・・200ml
＜作り方＞
①フォークなどを使い、ボウルの中で皮をむいたバナナをつぶす。
②赤紫蘇ジュースとかたく泡立てた生クリームを加えて 混ぜ合せる。
③ 冷凍可能な容器に入れ、冷凍庫で凍らせる。
完全に固まるまでに、2度ほどかき混ぜる。
クリーミーなバナナアイスクリームのなかで
ほんのり酸っぱい赤紫蘇ジュースがシャリシャリ！
これからの季節の栄養補給おやつにどうぞ♪
おまけのレシピ♪
赤しそハチミツりんご酢ジュース に倍量の牛乳を加えると
飲むヨーグルト風になります。
この季節、毎朝カップ1杯の楽しみです~。
rinrepi 勇気凛りん料理とお菓子 岸田夕子
2006年2月より料理レシピ投稿サイトでオリジナルレシピを公開開始。2008年より始めたブログ「勇気凛りん料理とお菓子rinrepi」が人気に。長いアメリカ生活の中で身についたちょっと目先の違う和食やどこの家にでもある食材を斬新な感覚で組み合わせる料理が得意。