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相方と二人暮らしの主婦。オリーブオイルソムリエ・韓国宮中飲食...…詳細を見る
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「澪」と合わせる「鯛と菜の花の昆布じめをオリーブオイルと塩で」。

「澪」と合わせる「鯛と菜の花の昆布じめをオリーブオイルと塩で」。 レシピ ブログへ

2017/03/26UP! 先日作った昆布じめをもうひと皿。とてもシンプルにオリーブオイルとお塩でいただきます。「 松竹梅白壁蔵 澪 」と合わせる♫ 鯛と菜の花の昆布じめをオリーブオイルとお塩で ♪昆布じめを仕込んでおくと翌日 ...…続きを読む>>

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  • ・【御礼】私の拙いブログに目を留めて下さった方、お気に入りに登録して下さった方、心から本当に有難うござます 。
  • ・【御礼】2016年度もスパイス大使に任命して頂きました。丁寧に取り組みたいと思っています。よろしくお願いお願いします。
  • ・【オリーブオイル】オリーブにもワインのブドウ品種と同じように様々な品種があります。品質や管理に気を配りながらオイルの個性を活かした和食や韓国料理への使い方を提案していきたいと思っています。

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